然后又是四样小菜:甜酱瓜茄,火熏肉,一碟红糟鲥鱼放在最前面,落后便是胖师傅的拿手好菜:白片鸡。
太太榻几上,则是燕窝细粥,四盘小点心是跟小姐们同样的,小菜却比小姐们的精致了许多,且另多出二样:一碟热炒香椿嫩芽,一碟酱炮面筋,看着不起眼,也都是胖师傅的拿手菜。
然后又是四样小菜:甜酱瓜茄,火熏肉,一碟红糟鲥鱼放在最前面,落后便是胖师傅的拿手好菜:白片鸡。
太太榻几上,则是燕窝细粥,四盘小点心是跟小姐们同样的,小菜却比小姐们的精致了许多,且另多出二样:一碟热炒香椿嫩芽,一碟酱炮面筋,看着不起眼,也都是胖师傅的拿手菜。