第十八章雨中闲谈思路开
行人匆匆,乌云罩当空,不见往昔凄苦色,今朝喜意浓,切肉忙,和面中,锅台之边立孩童,.
百姓们似乎都想让一场大雨把以前的苦日子给冲走,天阴下来的时候,买点肉,抓两把菜回家,或是炒着吃,或是包饺子,家中的孩子咽着口水等在旁边。
烟雨落下的时候,也就是开饭的一刻。
张小宝和王鹃也在忙着,馄饨包好了,这边叫云吞,海鲜大虾馅的,用鱼翅熬的汤,哗啦一下倒进去,打两个滚出来,碗里面放上榨菜,上面弄点海米和紫菜及香菜,三大碗端到桌子上。
老头就站在旁边看着,看着两个小家伙配合默契地忙碌,他还以为两个小家伙随便下个面什么的,厨房有切好的面,没想到竟然剁馅包云吞,忙而不乱,那叫一个利索。
等着三碗放到桌子上,老头迫不及待地尝了一个,一个云吞吃进去是又香又鲜,再喝口汤汁,老头停了下来,有点舍不得吃了,看着两个小娃子在那里吸溜吸溜吃的欢的样子,感怀地一笑说道:
“怪不得毕构来信说水云间那里去的人多,有的专门为了吃过去,他每天也在那里吃饭,张王两家的两个小祖宗都能做出来如此美味,想想就能知道水云间的饭菜如何了,不行,养鸽子和训鸽子还要加条件。”
张小宝和王鹃吃的过瘾呢,海里的鲜虾真好,突然听到老头的话,同时停了下来,张小宝嘴里还含着没吃下的云吞,伸筷子把刚才同样放到锅中的白切鸡的肉夹了放到老头的碟子里面,声音模糊地问道:“老爷爷,什么条件?”
王鹃的嘴角挂着一条紫菜,也跟着点头。
“就是以后我吃饭也得你们给安排,不能总让毕构一个人得好处。”老头脸皮非常厚,说出这番话红都未红。
张小宝这才把云吞给咽下去,长出口气“老爷爷,以后这样的事情就不要突然说出来,差点噎到,不就是个饭么,以后老爷爷愿意溜达,自己到海涛阁去吃,或是让海涛阁给送来,我家买下来了,还带个大师傅过来,就是原来水云间的掌勺。
这里的厨子跟着学呢,伙计也带了一些过来,味道不比别的地方差,尤其是吃海鲜,现捞现吃,按老爷爷的口味,到时候给老爷爷单独订制菜谱,这总行了吧?吃个饭而已,还那么严肃,怪吓人呢。”
王鹃给老头夹了点发菜,也跟着说道:“是挺吓人,老爷爷您快吃啊,一会儿坨了就不好吃了,不能等汤汁全进去,老爷爷若是爱吃云吞,以后我和小宝常过来给老爷爷做。”
老头看着两个小娃子,使劲地眨了眨眼睛,又抬手用袖子在眼角处蹭了蹭,把张小宝和王鹃给夹的东西塞进嘴里,又舀了一个大云吞使劲地嚼着,也不怕烫。
“无怪毕构说我享福了,享,享到了,他在那边一定是不习惯突然少了两个人,小宝,一会儿把人找来,老头子我挺着多活几年,也多享几年的福,保证把人给你教好了。
我算看出来了,你们的家人保准过的舒服,做饭做的这么好,给老头子我夹菜的时候又是那么的自然,这是平时养成的习惯啊。”
老头有些嫉妒张小宝和王鹃的家人了,也不知道两家的人是怎么教出来的,拿别的孩子与两个娃子一比,让天下父母汗颜。
张小宝听老头提起家人,幸福地笑了笑说道:“是舒服,家人都有一份单独的药膳食谱,老爷爷先到海涛阁去熟悉一下,然后也就有了。”
王鹃也是甜甜地笑了笑,对老头说道:“老爷爷,您当初那么厉害,以后不如找一些个人训练,您就在旁边看着,哪个做不好了打骂随意,还有沙盘,等地形探好了,我陪您玩,或是到我家去住,平时和我爷爷及小宝爷爷聊天。”
王鹃发现老头过的比较孤单,想给老头找点事情,家中有不少的棋牌类游戏,还有门球呢,想来老头到时候就不会这么孤单了,自己的爷爷和小宝的爷爷可不管别人是什么身份,不会出现那种相让的情况。
“好,好,今天晚上就先去海涛阁,住你那就不用了,没事的时候就过去看看,跟我说说,你家打算怎么治理这边?你父亲有没有与你说过?”
老头答应着王鹃,又看向张小宝询问起来。
张小宝把汤咽下去,点点头“说过,以后这边的所有人都联合起来,成立一个个大大小小的商行,再把这些个商行组成一个商会,买卖东西的时候统一和别人谈价钱,这样就不怕别人故意压价,逐个击破。”
“好办法,可惜也知道你家这样才行,别的地方当官的家中没有这样的手段,有手段的却要被当官的胁迫,相互之间还要竞争,很少有联合起来的时候,这里没什么大的商家,好缺了一个带头的,又不用担心官府从中作梗。
加上你家有自己的大船队,船上用了新帆,来往运输方便,这里的货不好卖就是因为钦州那边和周围地方有海,全是同样货的原因,把货运到京城或者是川蜀之地,再从那边运回来,运回来似乎卖不出去啊?”
老头听过张小宝的方法,觉得可行,而且以后还能让当地人赚上钱,在那里帮着分析,说着说着就发现了问题,这里就这么点的人,从那边运来的货很快就能让这里的人不用再去买了。
张小宝看老头只顾着说话没吃,也放下筷子,对着老头说道:“老爷爷是不是觉得那些个货物卖到一定程