他大致估算了一下，两斤猪肉起码可以做十笼左右，然后再算上做皮冻的肉皮、做面皮的面粉成本，一笼包子的成本顶多不超过三分银子。
也就是说，十笼灌汤包的成本总共也不会超过三钱银子。
哇靠，这简直是暴利啊！
不过想想也是，在他所在的五星级酒店中餐厅，成本价十元左右的食材，顶级厨师做成招牌菜后卖个五六十块也很常见。
而秦楼可是比五星级酒店消费还高的销金窟，一样上品美味卖出成本价十几倍也不算稀奇。
只是伊凡有点不明白。
“你赚这么多钱干嘛？”
“等赚够还债的钱了，我就可以离开这里，去过平平淡淡的生活。”
这句话顿时就让伊凡萧然起敬。
如果他没听错的话，董小宛之前可是拒绝了一个20两银子的接客请求。
20两银子不要，却在惦记着这几钱银子的赚头？
这可比去陪客要辛苦得多啊！