“而且我看过咱们大厨做的菜,色香味确实不错,但都是家常菜,大菜品类实在太少了,不管是婚宴酒席,还是平时散客来吃,价格都很难提上去。”
苏阳和王莲都点了点头,认可了胡蕊这个说法。
不过王莲也提出了自己的一个意见:“厨房这块确实需要酒店大厨和帮厨,但每年得多出十多万,我们是不是可以在办婚宴的时候临时请?哪怕多给点钱,还是省下不少。”
还没等苏阳说话,胡蕊倒是先苦笑起来:“王经理,理论上你没错,可为什么这次的元旦婚宴没有请大厨过来?”
“而且我看过咱们大厨做的菜,色香味确实不错,但都是家常菜,大菜品类实在太少了,不管是婚宴酒席,还是平时散客来吃,价格都很难提上去。”
苏阳和王莲都点了点头,认可了胡蕊这个说法。
不过王莲也提出了自己的一个意见:“厨房这块确实需要酒店大厨和帮厨,但每年得多出十多万,我们是不是可以在办婚宴的时候临时请?哪怕多给点钱,还是省下不少。”
还没等苏阳说话,胡蕊倒是先苦笑起来:“王经理,理论上你没错,可为什么这次的元旦婚宴没有请大厨过来?”