阮棉棉的厨艺算不上顶好,但家常菜做得还是不错的。
尤其像水煮鱼这种虽然好吃但技术含量不算高的菜,她可谓驾轻就熟。
田庄厨房里除了没有辣椒,其它诸如葱姜蒜以及花椒等调料还算齐全,甚至还有厨娘们做的豆酱以及发好的黄豆芽。
豆酱同川菜中最常用的豆瓣酱完全不同,倒是和黄酱非常相似。
至于那一小罐辣米油,阮棉棉虽然分辨不出够不够地道,但按照前世的标准可以算是中辣,勉强能够满足她对辣味的追求。
但颜色和香味比起辣椒差得不是一星半点,着实让她有些失望。
好吃的菜讲究色香味俱全。
辣菜之所以吸引人,不仅仅是因为辣味够爽够刺激,辣椒的颜色也起到了非常关键的作用。
而且,没有了香喷喷的油炸干辣椒,水煮鱼的滋味绝对大打折扣。
但这一点点失望并没有影响阮棉棉做菜的兴致。
人不能太过贪心得陇望蜀,好歹自己爱吃辣的问题基本得到了解决,她应该满足了。
在段云春媳妇和厨娘丫鬟们惊诧的目光中,“阮氏麻辣水煮鱼”出锅了!
“快来尝尝我做的水煮鱼。”阮棉棉深嗅了一口鱼的香气,显得格外高兴。
在场的人一共七八个,却谁也没有迈步上前。
并不是她们对二姑奶奶亲手做的“麻辣水煮鱼”不感兴趣,而是被段云春媳妇的神情吓到了。
她们中只有段云春媳妇和“阮氏”相熟。
两人在同一座府邸生活了八年,“阮氏”出嫁前学过些什么她一清二楚。
几时二姑奶奶竟学会做菜了?
司徒家不是百年世家荣华富贵么,他们究竟是怎么欺负二姑奶奶的!
还是说二姑奶奶学这些是为了讨好那个混账二姑爷?
二姑奶奶这些年究竟是吃了多少苦头啊!
要知道从前大将军和夫人最是疼爱二姑奶奶,哪里舍得让她受半分委屈。
段云春媳妇眼圈都红了。
“你这是……”阮棉棉懵了。
不擅长吃辣的人吃辣菜的时候的确会流眼泪,可这不是还没开始吃么……
段云春媳妇怕戳到她的痛处,加之顾及厨房里还有旁人,愣是没敢把心里话说出来。
她攒了攒眼泪,强做欢颜道:“奴婢就是觉得这味道有些呛……”
一面就招呼着厨娘和丫鬟们一起围拢到阮棉棉身旁。
阮棉棉觉得段云春媳妇有些莫名其妙,但她也没有多想,再次把注意力放在了水煮鱼上。
厨娘和丫鬟们从未听说过这样的鱼,都以为是成国公府家传的做法,觉得格外新鲜,动筷子的速度一点也不慢。
见她们吃得挺开心,阮棉棉彻底圆满了。
山寨的“麻辣水煮鱼”同样是很受欢迎滴,一点也不比正宗的差!
只是有些可惜小凤凰没赶上,口福差了点……
心情好胃口也好,嘴里的鱼变得特别美味,辣米油的各种缺点瞬间消失得一干二净。
※※※※
凤凰儿抵达田庄时,阮棉棉正歪在床上翻看她用简谱写的乐谱。
正如她之前猜测的那样,阮棉棉的下巴直接就收不回来了。
这……这这这……自己不过是简单介绍了一下简谱的记谱方法,小凤凰居然就能熟练应用了!
要知道古人连阿拉伯数字都不懂!
上一世她辍学后,因为学历不够又不懂技术,根本找不到满意的工作。
收银员、刷盘子……只要能糊口,她从来不敢计较薪水多寡。
一次偶然的机会,她替人代了几天古筝课,从此以后生活才有了很大的改善。
她教的学生很多都是零基础,有些甚至连简谱都不识。
正式学习乐器之前,单是教会她们识谱就得花费不少的时间和心血。
学生要都像小凤凰这样,当老师的一开始倒是省心省力了,可用不了几天绝对会被搞疯掉。
谁能告诉她这个即将疯掉的老师,接下来对小凤凰的箜篌教学该怎么进行?
正想着,耳边就传来了凤凰儿那甜美的声音。
“棉棉姐我回来了。”
阮棉棉努力收回下巴,坐直身子看向卧房门口,果然见凤凰儿笑盈盈走了进来。
她把手里的乐谱扔到一边,有些艰难地问:“你千万别告诉我,还不到一天的时间你就把司徒家的人给认全了。”
其实她也知道这话等于白问,如果没有完成任务,小凤凰绝不会出现在这里。
凤凰儿坐到床边的椅子上,笑道:“除了司徒恽、司徒曜和司徒篌,其他人全都见过了。”
她把认人的经过详细说了一遍。
阮棉棉的压力依旧没有丝毫减轻的迹象。
小凤凰这么快就把那么多人认清楚,固然有一些运气的成分在里面,但究其根源还是因为她聪明。
起码换做自己就绝对不可能做到。
可自己面临的状况是马上要回府,就算有小凤凰在一旁提醒,也不可能很快就把几十个人分得清清楚楚。
她能选择一辈子都不回去么……
凤凰儿知道她在紧张什么,安抚道:“卢氏说了,让你今晚好生在田庄里休息,明儿一早再回去。”
阮棉棉的脸直接成了苦瓜。
这里又没有照片视频什么的可以参照,多一个晚上有毛用!
“你不要担心,一切有我呢,保证你能顺利过关。”
凤凰儿笑了笑,又把今日一早卢氏同她说的话,