“华仔，投资建一个腌菜厂需要多少钱？如果真如你所说，不要说年赚几百万，能赚个几十万我也很满足了，我一定让我家大力回来负责这个事，我跟你董老师年纪大了，见识想法跟你们年轻人没法比，华仔，嬢嬢知道你走南闯北见多识广，提这个建议也是为我们家好，这腌菜只要买来腌菜坛子，买来辣椒，腌在那里不用‘操’什么心，但也得一大笔投入吧，我们家几千只‘鸡’卖不出去，所有的钱就压在这里头了，没办法再搞新的项目啊。”
听苏俊华这么一分析，这腌制泡椒可能比养‘鸡’更赚钱，又没有禽流感这些难以预料的风险，苏菊香让苏俊华说得有些心动了。