蛤蜊的味道其实不比大部分海鲜差,但产量大,所以价格便宜,几块钱就能买一斤,能做菜能做汤,烧汤的时候往锅里扔几枚进去,那味道就不一样了。
而且在岛城吃蛤蜊,那真是只吃最新鲜的,要是自己有心情有时间,都可以直接去海边挖,纯野生的,一小会儿能挖一小桶,再舀点海水泡着,能吃两三天的新鲜。
蛤蜊的味道其实不比大部分海鲜差,但产量大,所以价格便宜,几块钱就能买一斤,能做菜能做汤,烧汤的时候往锅里扔几枚进去,那味道就不一样了。
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