潘金莲回屋拿了个白色的瓷瓶，这是装酒的瓶子。里面装的是满满糖水橘子，潘金莲道：“大官人，你前些日子留的橘子，我怕吃不完坏了，就拿去做了糖水橘子，你尝尝味道如何。”
武松吃了一惊，这不就是罐头吗？用糖水煮水果，然后用密封的瓶子装上。罐头可是非常难得的东西，在大航海之处，由于水手长时间吃不到新鲜蔬菜，造成水手得了坏血病，有了罐头这些问题就会迎刃而解。
财运来了当都当不住，武松道：“金莲，看你在家也怪孤单的，让你办个坊，当个总管如何？
潘金莲听了非常的激动，作为一个看家的丫鬟，武松产业各坊的事情虽然不了解，但是也听说过，各工坊的总管无不是位高权重，一年上百两的银子甚至更多，比起丫鬟来可谓是一步登天。
潘金莲情绪激动，胸膛随着呼吸起伏着，道：“奴家就是大官人的人了，随你安排。”
“好，我宣布今日起筹办成立一个罐头坊，由你全权负责，先招募十名妇女操作，生产这橘子罐头，等技术成熟后再行大力发展。我这家中三进的院落空着也怪可惜的，后两进就生产作为生产作坊吧。”武松说。
潘金莲有些迷糊，不明白为啥武松为何让她生产这糖水橘子。不过她是个聪明人，既然安排了就要照办。
潘金莲道了个万福，说：“奴家明白了，只是没有那么多的白瓷瓶，还有封口的铁皮，还有大锅。”
武松道：“这个你先不用着急，明日起你去应聘妇女，月薪五百文，加奖金二百文，干的好的一个月能拿七八百文。至于车间，生产设备我来搞定。”
生产设备肯定没什么现代化的东西，但是也不能太简单了，超级大号的铁锅，蒸笼准备了三套。手动封铁皮的机器准备了一套，至于烧火的柴火，加工的水果用的桌椅，菜刀，笊篱等等都是现成的。
三天后，金莲罐头坊开业了。武松本来打算做个甩手掌柜，可惜甩不成，武松高估了潘金莲和这帮妇女的本事。几乎都是文盲，武松写的过程记不住，只好亲自监督。
妇女们换上洁白的工作服，戴上帽子，戴上口罩，洗净手。第一步剥皮橘子，把一瓣一瓣的橘子放在框子里。橘子并不需要蒸熟，把橘子在瓷瓶里，浇上滚烫的稀糖水，然后用手压盖机把铁皮盖子密封上，然后装上蒸笼，架在大锅上。大锅里的水已经煮开了，架上蒸笼蒸十五分钟就可以拿下来，晾干，打包装箱就好了。
潘金莲虽然人漂亮，但是还是很吃苦耐劳的，许多时候都是亲自上手。不明白的地方会经常问武松，比如盖子一定密封好。
“大官人，为何盖子一定要密封好呢。”潘金莲问。
武松道：“密封好之后一来里面的糖水就不会流出，二来食物不会变坏，保存的期限更长。”
潘金莲留意记下，虽然自己很多事情不明白，但是一切事情按照流程来做总是错不了的。
一天下来武松见潘金莲已经熟悉了流程，这才放心的走了。
刚开始不要求产量，要求先熟练。有吕方从南方运输来的便宜橘子刚好用来练手，一天产量也不过数百瓶而已，白瓷瓶上还印了了潘金莲头像的标签，叫做金莲罐头。武松也没打算一开始就去卖，先给自己人吃。
武松让毛孩提了六瓶罐头，来到公孙胜的房间，这道士清闲，不用训练，不用执勤。
武松来了的时候公孙胜正练剑呢，公孙胜道：“哥哥来就来吧，还带东西。”
武松说：“老道你就别客气了，拿点儿稀罕玩意给你尝尝。”
公孙胜还以为是酒呢，拿匕首撬开来竟然发现是橘子，吃了几片非常得意，道：“真好吃，酸酸甜甜，非常不错。”
“老道，吃完了帮我算算几个八字。”武松说着把扈三娘，程婉，潘金莲的八字给了公孙胜。
公孙胜道：“我还以为是什么事情呢，小事。待我一一算来。”
这老道有真本事，闭目养神，算了半天，嘀咕道：“奇怪奇怪，三人的命理都不一样，仿佛都发生了改变，但是又不知道为什么。”
“哦，详细说说。”
“扈三娘是一代武将的命，一生注定了东征西跑，但是原本家人会有强大的血光之灾，但是现在算来没了。程姑娘也是如此，家人有血光之灾，但是最终可以化险为夷。”公孙胜说。
“那潘金莲呢？”武松又问。
“原本潘金莲是个苦命，郁郁不得志，杀夫之像。但是二郎不用担心，你命硬，她嫁给你绝对不会有事。”公孙胜道。
武松说：“老道能详细说说程姑娘家的血光之灾吗？”
公孙胜摇摇头：“哥哥把我想的太厉害了，贫道是人，不是神，就算是神也不知道，因为生活中的变数太多，偶然的事情太多。命理之事只是推算，三分真七分假，都是我们这些道人走江湖混饭吃的招数而已。”
武松又道：“老道是清修之人，我看你在这呆着也挺无聊，不如这样，东平府城外有一个大道观，荒废了有几十年，我出几百两银子，你自己在拉点赞助，把道观修起来，你也有个落脚的地方，没事的时候你就在道观招徒布道，有事的时候我就请你过来，如何？”
不想当观主的道士不是好道士，公孙胜大喜，搓搓手，说：“这怎么好意思让哥哥破费。”
“无妨，无妨。”
公孙胜的名号挺响