唐晓芙想做个酸菜鱼杂,于是从腌菜缸里抓了一把腌萝卜叶去池塘洗干净,拿回来剁的细细的备用,然后在锅里倒了一点菜油,油一热,就把事先准备好的辣椒、生姜片、花椒、大蒜头倒进热油里爆炒,炒出香味之后便把鱼杂全部都倒进去翻炒到三、四分熟,加水闷煮,煮上几分钟,把剁好的酸萝卜叶全倒进去,继续煮。
唐晓芙想做个酸菜鱼杂,于是从腌菜缸里抓了一把腌萝卜叶去池塘洗干净,拿回来剁的细细的备用,然后在锅里倒了一点菜油,油一热,就把事先准备好的辣椒、生姜片、花椒、大蒜头倒进热油里爆炒,炒出香味之后便把鱼杂全部都倒进去翻炒到三、四分熟,加水闷煮,煮上几分钟,把剁好的酸萝卜叶全倒进去,继续煮。