“怎么样，这菜还符合你的口味吗？”玛丽看着王皓，有些期待他的说法。牧场里面除了那些动物外，已经很久没有客人，就连自己的孩子都不经常回来看看，冷冷清清的。
王皓将最后一口西兰花菜放到嘴里，慢慢咀嚼着，他不停地点头，然后竖起了大拇指。等到吞咽下去之后，他才夸赞说：“很不错，蘑菇汤很鲜美，很好喝。后面这道菜也好，我很少夸人的。”
约瑟夫看见自己老婆难得高兴的样子，自己也忍不住喜悦起来。他觉得出售牧场是一个不错的选择，这样他们两位老人就能够享受清闲的退休生活，不至于这么寂~寞孤~独。
“来来来，再喝一口这葡萄酒，这可是我们自己酿出来的，葡萄也是自己种出来的。”玛丽给王皓的空杯子里面再倒了半杯酒，自豪地说道：“当初就是他爱喝酒，我们俩一合计，就发动全家人一起种葡萄呢！现在每年都能够采摘相当多的葡萄，不管是出售还是自己使用，都非常好。”
“真的吗？我还以为是你们从外面买的呢！自己酿制的呀！那我可得仔细品尝一下喽。”他露出惊喜的面容来，迫不及待的拿起杯子，轻轻问了一下，然后再小口抿了一下。他并不是红酒鉴赏大师，没有那么多的步骤。入口圆润，非常甘醇可口，比起那些高价红酒而言一点不逊色。
放下杯子，王皓吃惊地说道：“我还以为牧场只是放牧呢！没想到你们这儿事情还挺多的，什么都自给自足。”
“那是，你以为牧场就那么简单吗？我们这儿的牧场主，要经营自己的牧场，喂羊、挤~牛~奶、养马、种树，还要管理菜园子，几乎所有的事情都亲力亲为。在这里，你可以带着孩子跟我们一起，来体验一下牧场生活。对于你这样的新手来说，还是跟我们学学，到时候再找几个帮手就行了。”
狠狠的点头，不能再同意了。对于牧场的经营管理，王皓完全是一个门外汉，他几乎什么都不懂，跟在约瑟夫后面也能学到一些东西，方便日后自己的经营。
三个人坐在一起慢慢聊着，到最后王皓的眼皮就不停的打架，他眼睛有些朦胧，连续打了好几个呵欠，几乎要躺在沙发上面了。
“我看你也累了，我带你去楼上的客房吧！房子有些多，于是我们就留了几间客房出来，卫生间什么的都在那房间里面。”约瑟夫老当益壮的提起王皓的行李箱，将他带到了二楼的房间里面。
困意上涌的王皓迷迷糊糊的洗了个澡，就躺在床上睡着了，枕着大自然的芬芳，听着风吹拂草原的声音，慢慢陷入深层睡眠。
太阳光透过窗户照射进来，王皓神清气爽的跳下床来，洗漱一番之后才发现主人们早就已经在忙活了。
约瑟夫戴着一顶牛仔帽，经典的打扮看起来很帅气，此时他正忙着给奶牛挤奶。他看见王皓之后，腾出手来挥了挥帽子：“来，我给你演示一下怎么挤~奶，这可是你今后的活。”
按照约瑟夫的话来说，他家这牧场仅仅算是小牧场，8000万平方米算下来不过是两万英亩，周围的牧场几乎都比这个大。在这牧场里面里面，有着1500只羊，80头牛，其中奶~牛34头，牛犊子13头。
每天早上他的工作就是起来给胀了一夜的奶牛们挤~奶，这可是澳大利亚政府规定的，每头牛都有这自己的电子编号，可以准确的纪录每天的产~奶量以及健康水平。
有句话很好，在中国拼死拼活一辈子，买到一百平米的房子就算能干；但是在澳大利亚，作为一头奶牛，轻轻松松拥有4亩草地。
从来没有挤过牛~奶的王皓赶紧将格子衬衫的袖子挽起来，三步并作两步地走过去。他蹲在约瑟夫身旁，好奇的望着规规矩矩排队等候挤~奶的奶牛。他没想到动物竟然这么有秩序，居然没有丝毫的混乱。
作为一名见习德鲁伊，他身上有着天然的亲近气息，这些奶牛根本不怕他，甚至还伸着脖子想要闻闻他。用手在它的脖子上面摸了摸，挠了挠之后，这头小花牛舒服地昂昂叫了几声。
“啧啧，没看出来，她还挺喜欢你的。”约瑟夫将这头小母牛驱赶走，另外一头小母牛自动走上来，硕大的牛~乳~房低垂着，似乎有些胀痛。约瑟夫拿起淋浴设备，在乳~头上面清洗起来。
“这是挤~奶的第一步，清洗干净消毒，顺便刺激它的乳~头，然后轻轻按摩乳~房，促进乳汁的释放，但是第一奶要在清洗前挤掉，因为那是细菌含量较多的。”
约瑟夫一边讲解，一边做着手上的事情，他动作一点也不慢，轻轻揉着奶牛的乳~房，然后将挤~奶器准备好，这是复合型的挤~奶器，操纵很方便就算是王皓这个外行人一看也能够明白个大概。
将奶牛的乳~房放进到挤~奶杯里面，牛乳被真空泵从乳~头里面吸出来，通过真空管输送到储奶罐里面，接着又进入按摩阶段，让乳~房里面的牛奶流入到乳池里面，然后重复上面的。
这挤~奶的车间可以说是牧场高科技的一个缩影，这里机械化程度相当高，只需要两三个人就能够将这个广阔的牧场经营好。
一个转动的巨大圆盘上站满了奶牛，颇为热闹，每只奶牛的乳~房上都装了自动挤~奶器。奶牛们排着队进入圆盘里一格一格的挤~奶位置，进入后栅栏门会自动关上。为了保证奶牛的乳~头不受污染，很多奶牛的尾巴都被剪短，这样就不会扫到乳~头上