顾客走了，新来的服务员端着托盘进来了，今天第一次站在红辣椒的大堂为顾客服务，心里感觉特别兴奋。西都市的人都知道红辣椒，自己能站在里面为莫名而来的顾客服务，这是何等荣幸的事。
托盘上有瓷盘装着的荤菜素菜，服务员走进厨房，不知道把托盘放在哪儿，师傅也没有说清楚这一步怎么做。
李桂看见服务员把托盘放在洗菜的池子旁边，忙过来教她怎么做：quot;妹儿，你把没弄脏的荤素菜放在发菜的厨房的窗口，刘峰师傅会把菜收进去。把脏筷子和盘子端到那边厨房洗。放在洗碗槽旁边的台子上我们洗。你师傅没给你说吗？quot;
萧南记得服务员是李建华带的，服务员不知道这一步，看来李建华没有给她说清楚。服务员笑着说：quot;我师傅没给我说。quot;
李桂笑着说：quot;我今天给你说了你以后;
服务员端着托盘去洗碗槽旁边，把脏碗筷拿出来放在洗碗槽旁边，然后拿着托盘出去了。
萧南也到过道上站着玩。
林酉笑着说：quot;生意不好，吴总刚才进来看了用衣袖擦眼角，好像在流眼泪。这么大的火锅店，每天要支出员工工资，还有员工生活费，还有房租费、水电费、煤气费，吴总是五十岁的人了，离开火锅店的生意又去做啥子？quot;
刘峰好奇地笑着说：quot;你看见吴总流泪吗？quot;
林酉笑着说：quot;好像是流泪。我看见他用衣袖擦眼泪。quot;
李桂说：quot;也许你看花眼了，吴总感觉眼角痒，就用衣袖擦眼角。quot;
廖远光来精神了：quot;生意不好，吴总看到难过。红辣椒这么大，有这么多员工，要消耗。quot;
李桂不屑地瘪瘪嘴角：quot;吴总做了多年生意，是老江湖，阅历丰富，肯定有办法。做大生意的亏几万十几万那是常事，不像那些开小馆子的小老板，亏万把块钱就撑不下去了。quot;
林酉背靠着墙站着，一个劲儿地唱歌，没有音乐伴奏，仍然酣畅淋漓，李桂也不答廖远光的话了，都听着林酉唱歌。林酉换歌的时候，李桂插话：quot;林酉的嗓子很好，怎么不去当歌手？quot;
林酉笑着说：quot;我的嗓子哪好？quot;
林酉的嗓子很好，但这句话就说得没有涵养了，故意谦虚就好像要人家夸他的嗓子好。
李桂也感觉到了，不能直接评价林酉的文化素养，如果真正要他去当歌手，也许文化素养不能过关，林酉是西都市郊县的人，读了初中就没读了，在社会上混了几年，出来打工，有长辈认识吴总，就给吴总说了安排他进来上班。
吴总对林酉比较友好，没有把他当打工仔看，他是年轻人，发脾气的时候违反规章制度，老板吴韬和老板娘周姬都不认真处理，把他当晚辈看。
当然也是因为林酉的长辈是西都市郊县的人，如果是距离西都市太远的人，关系好也不一定给面子，因为靠近西都市靠近大城市就意味着靠近财富，除了国家有相应的福利待遇，自己还可以做生意或者从事技术活谋生发财。
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