第97章厨师公会
第二天几人回一味阁，没有意外，李桂枝第一场比赛晋级前五十名，而且还取得了第一名的好成绩。
这次流云镇的参赛者大约有一百多人，差不多刷掉一半，不过天府和荣福楼的两位主厨并没有参加。
按照北堂钧说的，他们拥有某种特权。
厨师自成一界，就像一个公会的形势，虽然不太明朗，不过却也有个雏形。
厨师也分正统厨师和野路子。
正统厨师必须是在公会里边登记认证过的，就跟考取某个行业的证件一样。
不过要在公会登记认证并不简单。
因为能进公会进行登记的只有一个途径，就是考核，并且通过考核后会被分派，或者被一些厨师挑中传授厨艺。
但是，除非是大家族的人，或者背后有靠山，亦或是那些天赋不错的，不然很难进入公会，所以便只能成为野路子，不被认证。
而公会的认证还有一个作用，就是可以进行等级认证，通过考核颁发等级勋章。
据说这是公会创始人从中央大陆中学来的，似乎远古大陆中也有厨师公会，只是那个等级要更为森严，也更为严格。
天府和荣福楼的主厨不止背后有大家族，而且本身还在公会中有等级登记，所以他们可以免除县城赛制，按照等级评估，直接参与最后决赛。
没了荣福楼和天府两位主厨参与，李桂枝能拿下第一名并不令人意外，毕竟她前两天的成绩有目共睹。
不过安宁还是要感慨一番，她之前是有信心李桂枝能晋级，但还是高估了其余参赛者。
或者这就是城镇的缺点，除了城镇本来的厨师外，参与的人也多是从各个乡村出来的，没有正规的学厨途径，很难自学成功。
这样看来，或许有机会晋级决赛。
流云镇属于淮南城辖下，而淮南城有五十一个镇，其中流云镇繁荣程度算是排行第三。
按照比赛制度来推算，到时候晋级到淮南城参赛的至少有两百五十多人，取十个名额，若李桂枝以第一名的成绩晋级，那么在淮南城的比赛应该也会很有优势。
不过先不说之后怎么样，杜家在这两次的比赛中，还是一举成名了。
连县太爷都表现出结交的意思，而且还不是和一味阁。
李桂枝在元食大赛的两次优异成绩证明她的确有实力，而非靠运气。食厨大赛的一鸣惊人，更是肯定了她的实力。
李桂枝是流云镇记录在册的本土人，和荣福阁和天府这些非本土人的厨师不一样。
李桂枝若成功晋级，便完全是代表的流云镇去和其他城镇比赛，这样一来，己方实力越高自然是越好了，赢了可是为流云镇大大争光，还可能会引来更多的人到这里发展。
也难怪县太爷会舍下脸面，竟然主动登杜家新宅拜访。
“安宁，我总觉得，有点不放心。”回来后，杜李氏把纠结了几天的心思和安宁说。
安宁疑惑，“什么不放心？”
“这，我也说不来，总觉得枝儿晋级得太顺利，好像，好像……”杜李氏皱着眉，想了半天都没能相处具体来。
安宁闻言，却是明白她担心的是什么。
毕竟杜家以前都是面朝黄土背朝天，勤勤恳恳老老实实，一步一个脚印的以耕田为主。
像如今的发展，虽然成功寻到致富之路，但他们的成功或许太过顺风顺水，反而觉得很不踏实。
特别是李桂枝的比赛，这或许在以前是他们从来不敢奢望的，如今却一朝得愿，自是会心下不定，总觉得如镜花水月。
但是这些也只能他们自己慢慢去适应，调节好心态，她能做的就是在恰当的时候引导一下。
“放心吧，兵来将挡水来土掩，做好我们自己就行。”
第二天的比赛毫无疑问，李桂枝依然位列第一。
晚上，安宁坐在凉亭中，对着油灯琢磨宴单。
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