尤其是在没有打蛋器,只能手工操作的现在,那么庞大的工作她这个身体柔弱的小女子自然是完成不了的,那这工作就只能落在江颜黎江世子头上了。这也是她要求江颜黎带厨娘来的原因。
想一想吧,那么几十几百个鸡蛋打下去,这酸爽的滋味,啧啧啧!
而且现在还没有烤箱,那这蛋糕势必一次就完不成,少不得得实验个三五回。这三五回的鸡蛋打下去,你的胳膊如果还能抬起来,我叶蓁蓁就跟你姓。
“哎呀怎么办那,对明天我真是充满期待呀!”
太阳就在叶蓁蓁的期待中缓缓落下又冉冉升起,天终于亮了。
草草吃过早饭,就在叶蓁蓁心心念念下江颜黎终于来了。往江颜黎身后看去,叶蓁蓁满意的点点头。恩,不错,这个厨娘她见过,是夜神医别庄的,长的娇娇小小的,做的一手好菜。
“江世子,夜神医,你们可算是来了,那咱们就开始吧。彩云,你去叫慧娘过来,就说我有事需要她帮忙。”吩咐完彩云,叶蓁蓁对着两人解释道:“上次的那些茶品,大多是慧娘调制的,慧娘于饮食一道上很有新意。而且我说的新鲜吃食也是第一次做,还需要慧娘和这位厨娘姐姐帮忙才行。”
江颜黎微微皱起眉头:“叶夫人,皇上寿诞不可儿戏,你可莫要戏耍于我?”
叶蓁蓁笑道:“你看你又小人之心了吧。这个新鲜吃食名叫蛋糕,是专门用于寿诞上食用的。也记不清是在哪本书上看的,虽从未做过,但方法我却都记得,据书中记载味道很是不错。本想着等我过生辰时做做看的,不过今儿能献于皇上也是它的荣幸。只是这个制作过程是个力气活,我和这位厨娘姐姐恐怕没那力气,还要江世子多多帮忙才行。”
“只要能做出来,出点力气倒也没什么。”
叶蓁蓁嘴角上扬笑道:“那咱们就这样安排吧,夜神医常年和草药打交道,想必舌头比较灵敏,待会儿就负责品尝味道。江世子自小习武,身强力壮的,就负责给我们打下手。我、慧娘和这位厨娘姐姐负责做茶品和蛋糕。好,就这么说定了。”
做蛋糕需要的烤箱,叶蓁蓁可没辙。只能把大致的要求告诉慧娘和厨娘姐姐,让她们两个折腾去吧。
叶蓁蓁自个则拿了两个大碗,倒也没下狠手,只打了十个鸡蛋进去。将装了蛋清的大碗往江颜黎跟前一放,笑道:“江世子,辛苦你了,将这些蛋清打出泡泡。”
江颜黎也不废话,拿过大碗便按照叶蓁蓁的要求打了起来。江颜黎从小习武,身体强壮,十个蛋清对他来说根本不算什么,打的很是游刃有余。
叶蓁蓁瞧他打的很是认真,便不再关注他,自个鼓捣蛋黄去了。只不过转身之际嘴角上扬的弧度泄露了她心里真实的想法:江世子,这只不过是刚刚开始,辛苦的还在后面呦!
江颜黎蛋白打的差不多时,慧娘这边的烤炉也搭出来了。拿过打好的蛋白按照记忆中的方法一番捯饬,倒入模具,放入烤炉,接下来就等着看成果了。
两刻钟后得到了一烤焦的蛋糕坯,果然是不可能一次就完成的。
转身重新打了十个鸡蛋,把装蛋清的大碗交给江颜黎笑道:“世子,辛苦你再打一次了。”
有了第一次的经验,江颜黎这次打的更快了。但这次的蛋糕坯注定还是失败的。
有了第一次、第二次,就注定有后面的第三次、第四次
“世子,辛苦了。”
“世子,再打一次吧。”
“世子,交给你了。”
“世子”
“世子”
“世子”
连续几次高频率蛋清打下去,江颜黎的胳膊已经在不住的颤抖,而叶蓁蓁说的蛋糕还没做出来。
当叶蓁蓁再一次将装蛋清的大碗放到他跟前时,江颜黎整个脸都黑了。一双眼中风云密布,不善的瞧着叶蓁蓁:“叶夫人,你不会是故意在整江某吧?”
叶蓁蓁眨巴着她那双清澈的双眼无辜的看着江颜黎:“江世子你怎么会如此想,蓁蓁怎么可能做这么没品的事情。你也看到了,不是蓁蓁的问题,是那个烤炉的原因。不过厨娘姐姐已经找到原因了,这次肯定能成的,咱们再试一次好不好?”
江颜黎额头青筋跳了几跳,看着站在自己面前笑意盈盈的叶蓁蓁,真恨不得伸手捏上这个可恶的脖子。
“最后一次。”
江颜黎冷声道,接过大碗重新开始打蛋器的工作。
叶蓁蓁撇撇嘴忙其它的去了。
这一次倒没出什么意外,果然如叶蓁蓁所说蛋糕坯成功做了出来。叶蓁蓁接过蛋糕坯按照以前做蛋糕的方法一层层摸上奶油,再将切好的水果一一摆上去。
大周历史上第一个蛋糕就这么经过几番波折后华丽丽的诞生了。
“当当当当,完成。夜神医,你快来尝尝,味道如何?”叶蓁蓁献宝般把做好的蛋糕放到桌子上,召唤人过来品尝。
夜无忧已经看了半天好戏了,此刻见这“蛋糕”终于做了出来,瞥了谨言颤抖的胳膊一眼,笑道:“好,那本公子就来尝尝。”
“这蛋糕只从外表看去到着实漂亮,只是不知这味道如何?”夜无忧笑道,拿过叶蓁蓁递过来的勺子舀了一口到嘴里,奶油的香甜在嘴里化开,夜无忧不由眯起了眼睛。再吃到下面的面包,软软糯糯的,很是好吃。
“唔,这蛋糕的味道着实不错,怪不得叶夫人如此推崇。”
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