眼看就要出发去魏州了。
年九九便趁着这两日工夫,让顾媪好好准备路上的伙食。
“九儿姑娘,你做的这个倒是新奇。”
顾媪看着年九九,把肉片和瓜片,全都抹上盐,煮熟之后晾在院子里,便好奇地上前围观。
她现在已经有了不少帮手,等于是水文公府中的一个小小管事了。
何况顾媪现在摸清了众人的脾性,也知道公子瀛不会无事刁难她,而九儿姑娘更是心地善良的大好人,便也放心地干起活来。
“因为这样抹,干了之后也可以存放,变成肉干之后,也不会坚硬难嚼,虽说未必能保存上太长时间,但几日的路程还是没问题的。”
年九九兴致勃勃地为顾媪介绍。
顾媪点点头:
“九儿姑娘说得不错,不过这个……确实也只有像公子这样的大户人家才吃得起。”
年九九这才想起,时下的盐可不是个便宜物件。
拿这么多盐来腌渍,为的是保存几块肉,难怪顾媪觉得平常人吃不起。
怎么样才能做一些平常人的干粮呢?
……
公子瀛发现,捏了几天树枝苦练写字的年九九,终于又扭头去了大厨房,她又打算做什么新鲜菜式?
不等他亲自去过问,年九九便兴冲冲地捧着一个喷香的饼,递到他面前:
“公子,你吃吃看?”
难得九儿懂事了一回,知道好东西要先孝敬他。
公子瀛也甘之如饴地吃下了:
“还不错,是什么做的?”
“公子也觉得很香?”
看着年九九的笑容,公子瀛心里生出一股怪怪的念头:
“怎么了?”
“没什么,公子什么好东西没吃过,公子觉得香的,那肯定错不了。”
年九九得意地扬起头:
“我是在想着,路上可以备些这个做干粮,也好准备多点,给孩子们还有暗卫和仆役们一起吃。”
“……准备这么多?”
公子瀛皱起眉头,这么好吃的东西,是不是太浪费了些?
年九九这才揭秘:
“公子知道这是什么做的吗?”
“什么?”
公子瀛伸手握住了茶盏,如果是什么可怕的东西,他就……打这九儿一顿。
“是之前我贩过的豆浆,豆渣做的,豆渣加上一点小麦粉,往锅里一煎,又香又软,就算冷了干掉了,也不会像公子之前带的那些干粮一样,**的,硌牙!”
豆渣?
公子瀛实在很难把豆渣,跟他口里那软和的饼联系到一起。
不过,他很快就思忖起其他事来:
“照你这么说,这饼做干粮,岂不是很便宜又好吃?”
如果用来做军粮,或者是给他的暗卫们,准备干粮的话,那真是非常方便了……
“当然了,而且公子别忘了,这是做豆浆剩下的,豆浆还可以喝,喝豆浆,配饼,这就是很不错的一顿饭了。”
听着年九九的话,公子瀛认真地点头:
“不错,不错……”
还不等年九九向他邀功,公子瀛便大手一挥:
“九儿这个新菜式甚好,你先去做一百个饼来。”
“一百个?!”
年九九被他的要求震惊了。