爱薇小说>都市现代>茶香未尽南风归>025家传制法?(2)

听得刘掌柜解释,齐向天这才点头道:“不管怎样,这笔银子也有好几个月了,下次去一趟茶山的时候将银子送过去,我们齐家一向是以信誉为主,别再茶农那里丢了信誉。”

“好。”

“不过这茶坯,可能还有用处。”

齐向天想着之前看墨心云窨制花茶的手法,将茶坯复火冷却,然后以鲜花拌合,或许可以问问,如果拌上这鲜花,是否可以利用鲜花的清香将这苦涩去掉。

“之前的花茶样品是否有给苏城的主顾?”

“有,反响还不错,只是这花茶的制法却不知是出自哪位师傅之手?”刘掌柜好奇的问,要知道齐向天给刘掌柜的时候并没有说是谁做的,而如今苏城的这一份样品却在苏城格外的走俏。

齐向天听得刘掌柜如此说,心中也是十分高兴:“这是心云做的。”

“少夫人?”刘掌柜再次看到齐向天那肯定的笑,不由得心中大赞,想到刚才齐向天说这茶坯可能还有用处,不由得脱口问道:“少爷刚才的意思是……”

知道刘掌柜也想到这里,齐向天顿了顿道:“你去给我包上一些茶坯,我带回去问问心云。”

“好,好,好……”

刘掌柜连着应了三声好,若是这茶坯有用,可以做成那花茶,或许就可以弥补上这沉船上的茶叶已经齐家让利出来的损失。

出了账房门,刘掌柜问柜台伙计拿了纸袋,便直接往那仓库去。

等到吃过午饭,齐向天嘱咐刘掌柜几句后便躺在账房里一个小屋中睡上一会儿。

连日来的奔波让齐向天根本就没得休息,这一躺下,就一觉睡了近两个时辰。

陈才在午时刚过就已经回到茶庄,将带回来的炒制过一次的茶坯送到刘掌柜的手中,果然不出所料,今年的秋茶却是没有往年的好。恐怕今年齐家茶庄的生意要比前两年难上一些。

齐向天醒来以后看到茶坯样品,也是沉默不语。

最后二人也只能商议着,看是否可以将这茶坯窨制成花茶,或许还有一线生机。

只是这制茶方法还要问问墨心云是否能够外传,要知道许多这种手艺都属于家族传承,只是不知道这瓷器为主的墨家如何会有这制茶的手艺,确实让人奇怪。

未等茶庄打烊,齐向天就提前带着心中所有的疑惑和问题回到齐家。

“我爹的媳妇,你瞅瞅我做的这个怎样?”

齐清喊着一旁的墨心云,双手上尽是湿润的瓷土,就连那小小的脸上和鼻尖上都沾着几点,活脱脱想个泥猴子。

顺着看去,齐清的桌子摆放着一个个小小的瓷坯,完全就是缩小一号的茶碗。墨心云好笑的看着,竖起一个大拇指给齐清一个赞赏。

“咳…小姐,小萝卜头……”

看着玩得不亦乐乎的一大一小,玉琪眼尖的瞥见越走越近的身影,脸上突然有些变色,连忙清了清嗓子。

“干嘛又叫我小萝卜头……”玩的真开心的齐清听到玉琪喊自己,不由得嘟起嘴巴不悦的冲着玉琪翻了个白眼。

齐向天一进门,便看到齐清和墨心云身上的泥土,眉头不由得皱起来,心里莫名的生出一丝烦躁。

“怎么弄成这样?”

“爹爹。”

察觉到齐向天话里的不悦,齐清连忙站起身来,拘谨的站在墨心云的身后,小心翼翼的看着齐向天。

小心的伸手护住齐清,墨心云用另一只手轻轻的冲着玉琪示意去打水给自己和齐清清洗。

齐向天见齐清如此模样,也是一愣,不愿再说,只是回身走书房不再看二人。

见状,墨心云连忙拉着齐清就着玉琪端来的热水,擦洗着脸上身上的瓷土瓷泥,然后换下一身衣服后,让玉琪领着去一旁玩耍,自己也连忙收拾好,回到屋内,而院子里的混乱等会自有玉琪和杜鹃去收拾。

“茶庄还没打烊吧?”

墨心云一进书房便看见齐向天坐在书桌前,拿着毛笔在写着什么。

“青山沿江清水还,半壁船舷半壁山,帆布如转过,可道莫归难。烟云遮不住,苏江水潺潺。晚风愁多余,不去望长安。”

轻轻的在心中念着宣纸上的菩萨蛮,心中忍不住赞叹,但是那词里的复杂,却让墨心云心中不由得心疼,齐家最近确实烦事诸多,只是齐向天未曾在自己面前说过。

“若是茶叶苦涩,经过复火,加以鲜花窨制,是否可以成为你之前所做的茶?”

齐向天放下手中的毛笔,转头看向站在一旁的墨心云,将今日和刘掌柜在茶庄里不敢确定的事情问了出来。

“若是复火的话,应该是可以去除茶叶原本的一些味道,如果加以鲜花窨制,或许可以添加一些清甜,但是能不能完全去除苦涩,我并不确定。”仔细的思索片刻,墨心云将自己心中的想法真实的告诉齐向天。

“心云。”很郑重的看着墨心云,齐向天将自己心中的疑惑问出来:“这花茶的制法是你们家传的吗?”

听得齐向天如此问,墨心云一双眸子定定的看着眼前的人,这花茶的制法算是家传吗?

墨心云心里泛起一阵酸涩,若不是因为这个,自己的亲娘也不会再陈家落得如此地步。

“要知道,很多这种方子,秘法,都属于私有,不能够传出去,若是是墨家家传,是否要询问一下岳父大人,是否可以给到齐家茶庄……”

齐向天的解释让墨心云知道他话中的意思,家传?是呀,这花茶制法


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