想到一块去了。
沐兮,杰森都有想法要把中国早餐和美国人,起码是洛杉矶人们的饮食,口味习惯结合在一起。
可是这事想起来容易,简单甚至是让人热血沸腾,感觉充满希望。
但真正开始落实,想计划,步骤与具体实践方案时,却是一点儿头绪都没有。
简直是一团乱麻!
包子皮里包熟麦片?豆浆里掺点咖啡,牛奶和果汁,综合色泽与营养?鸡蛋和面搅搅,捏出不同形状,放在锅里一起蒸?
要做不一样,要做结合,必定需要创新。
可创新虽然来自想象力,但也无法完全依靠想象力。
想得再好,再猎奇,再新颖,抓人眼球,大众无法认同又有什么用?
什么样的食物结合能被接受,不会让人感到怪异,多此一举,破坏原态?
“沐兮,我怎么感觉有点难?”杰森刚刚还兴致冲冲,两眼像小星星一样闪闪发光。和沐兮讨论两句后,立马削了气焰。
“是有点难吗?是很难!”沐兮一个白眼抛过去。
也是,杰森这种明明只会做豆浆和粥却能大言不惭挂出中国百地早点,也好不脸红,紧张的人,哪知道什么是“难”的!
“很难啊?那怎么办啊?”杰森重复沐兮的话,语调低沉颓丧。
“你是老板,我又不是,你说怎么办?”沐兮回话。
“要不就不开了,反正也不是我想开。”
“什么?”
“哦!不不,我是说,我现在不在学校,智商下降。你是在校大学生,还是留学的,成绩一定不错,就包在你身上呗!”
“包在我身上?你可能是想永远被这个问题困住!”
真不是她谦虚,沐兮充分了解自己。
没耐心,没勇气,没信心。
遇到问题她最快的反应是逃避,她从来只适合,也只愿意去做安排好了的工作。
她知道没有什么工作不辛苦的,但她更愿意做没有风险,变动与要费很多脑力的工作。
“我不行,杰森,我......”
“好啦,好啦。骗你的,看你那点胆,一句话就唬住了。要放在别人身上,得多感谢我给他们提供不用担心后果的实践机会啊!行,有我呢,跟着杰哥走,起来想办法!”
杰森看沐兮一副自信不足要逃到地下的感觉,立马直起身板。他可不想把这个丫头逼走!
一段时间的思考后,杰森拿出了一套在沐兮看来有点“搞大了”的计划。
杰森决定首先要学会借鉴,他们准备多找点诸如肯德基为中国做出改变推出不一样本土食物的案例,深入研究这些大品牌在改变,结合与创新时,有什么共同特点以及他们主要的注意点都放在了哪。
其次要个例分析,查查在美国各个中餐厅,有没有这种以部分西化来推广中餐的计划。毕竟本土的才最有借鉴的价值。
最后就是放飞自我,让脑洞尽情扩大,他们要在网上举办一个活动,就叫“中式早餐,我来拥有你”。
鼓励广大美国在线网友提出自己的想法,让他们自己写出对中国早餐的期待。
“沐兮,感觉怎么样?”
“非常好,非常好!”
她怎么有种,自己不是在为小店生存愁苦而是为了高大上,前无古人的创新在忧心,忙碌的错觉......