宴会厅大门打了开来西餐厅侍应生身着黑色马甲白衬衣制服排列整齐地在宴会厅外听指示后即用金色托盘捧着各款珍贵红酒缓缓地走进来训练素地将红酒心地摆放在另张长型餐桌上瓶瓶红酒用金布条包住其上面年份与出产地共三十六旧世界红酒
总经理了眼第名侍酒师上面名单：“第名候选人：杰克”
门外传进了脚步声名如同优雅绅士法国老人身着黑色笔挺西装戴着白手套脸带职业微笑地走进来于中央对着蒋天磊微点头致意
蒋天磊眸光眨着他略微笑
餐厅经理侍酒师来便立即对总厨师长使眼色！
总厨师长微点头便立即起来转过身大步地推门走了出去位助理厨师早在门外候着紧张地：“今次我们做什么大菜？听这是高级别侍酒师考试我们配菜珍贵吧？”
总厨师长不作声只是大步地往前走向宴会厅后方厨房推开双扇门二十名厨师分在各个位置穿着白色厨师服等待命令总厨师长却走向大锅旁随手抓来三只鸡蛋扭炉火蓝红大火轰然地亮了起来……
众厨师起着他
总厨师不作声利落地拿起大勺勺了点洒在高锅上单手打了三只鸡蛋立即提起热锅在空中甩了下便将碟完美香浓嫩滑芙蓉蛋倒在白瓷碟中滴过点酱油顺手拿过根香菜摆放在半生熟蛋花中白布抹碟沿油迹便迅地在众厨师惊讶眸光中走了出去
众厨师面面相惊讶地轻叫：“芙蓉蛋？”
总厨师长速地捧着那碟芙蓉蛋走进宴会厅将其放置在张圆型餐桌上再上杯清水摆于旁边
杰克那碟芙蓉蛋微吃惊地：r /> 冬英忽略过侍酒师惊讶眸光微笑地示着：“劳伦斯……”
渡金双向门打开来位年约七十法国老人身着整齐酒店黑色制服后天佩带渡金襟牌整齐银发梳于脑后双眸炯炯神满脸红光微笑风度地走了进来
宴会厅内所酒店人员致起身微笑地鼓掌起来
劳伦斯先对大家扬手致意便大步来至蒋天磊面前对着他伸出手：“蒋总裁……”
蒋天磊微笑地起来扣好西服钮扣才伸出手对着劳伦斯给予尊敬地：“谢谢你来参加今次甄选”
劳伦斯略带遗憾地用非常标准中国话：“用了七十年嗅觉夜之间失灵仿佛是在提醒我用剩下人生来陪伴家人希望今次亚洲大酒店能选出世界优秀侍酒师”
蒋天磊立即微笑地：“感谢你这么年对酒店付出希望您回国后身体能尽复元我们等你回来”
俩人同微笑劳伦斯便放开手先是了眼餐桌上芙蓉蛋他哦声扬手：“gd！”
他话完便坐于蒋天磊下方位置上微笑仰正考试侍酒师
“考试开始……”冬英轻拍手掌
法国餐厅侍应生准备时同带着白手套上前在同时间内用开瓶刀训练素地打开每瓶红酒顿时整个宴厅弥漫浓浓酒香
第侍酒师杰克先来芙蓉蛋查其色泽再拿起银筷子挑起了点芙蓉蛋放入口中细尝过后才来至各瓶红酒之间拿起木塞闻着所酿红酒味道
冬英吩咐三名秘下位侍酒师进场
女侍酒师先走进来了眼那碟上芙蓉蛋同样流露惊讶表情却先来红酒前拿起木塞先嗅红酒味道……
第三位侍酒师也连续走了进来……
第四位侍酒师也紧随走了进来
冬英拿起件夹轻叫：“第五名候选人唐可馨……”
蒋天磊眸光凝不作声