爱薇小说>恐怖悬疑>风吹杨花满园香>第20章 腌花
…嗳,算了,还是我去吧。”

春妮子家也住的也是草屋,不过比杨家好些,有三间房,老两口一间,春妮子和秋娃子住一间。有个很大的院子,开了一块迷你菜地,种些葱蒜青菜,边上围了矮篱笆,里面养了鸡。院子的另一侧是简易厨房,兼放杂物。据春妮子说,等来年开了春,她爹娘准备把厨房重新修一下,隔成两间,老两口搬过来住。春妮子和秋娃子都大了,再住一间不合适。

杨三花去的时候,春妮子和她娘陶婶子正在踩在大缸里腌咸菜呢,陶大叔在一旁理菜。春妮子一看到杨三花,便说道:“正跟我娘说起你们呢,你倒先来了。你们家有多余的菜缸不?你篮子里的是啥?”

看三花一脸困惑,陶婶子笑着拍了一下春妮子,说道:“你这孩子,说话不清不楚的。”又转头对三花说:“是这样的,今年我们家菜腌的多了,缸都不够用了,这小罐子里也塞不了几颗,不好腌。你们要是有不用的菜缸,就借我们一下。”

杨三花笑着说道:“刚好!我们家还嫌菜缸大占地方呢!一会儿我跟五花给你们送来。之前发豆芽,浪费了好多,现在养成习惯,只用小罐子了……这是山里的韭菜,我大姐夫刚送来的,老了不好吃……”说着说着,杨三花突然觉得有点不好意思,明知道不好吃还送人,便改口说道:“拿来喂……”

陶婶子笑着接过篮子,说道:“老了怕啥,有啥不能吃的!又不是那城里人,只吃春天那一茬。嗳!这么长呢!这山里的,就是比自家种的长的高……还带根呢,回头剪了我把它种起来。”

杨三花见陶婶子没嫌弃,心里松了口气,说道:“我大姐在等它结籽呢,等回头她要是给了我种子,我再给您拿点。”

陶婶子听说三花要借半罐盐,随手拿了边上的小罐子舀了一大罐,说道:“……我们家为了腌菜买了很多呢,吃到开春都富余。”

“那我等下回大姐来了进城的时候,让她捎上一罐子再还您。”杨三花谢过抱着盐回去了。

此时的杨五花也在种韭菜,六花儿在一旁帮忙刨坑。韭菜看着多,炒一炒也没几盘,一下吃多了还容易上火。杨五花想来想去,还是先种了,要吃的时候剪一点,做韭菜饼或者当葱使,都是可以的。她虽然没种过韭菜,但起码知道这样能延长保质期,一时半会蔫不了,实在不行到时候还能喂鸡呢。

想到那只鸡,就想到了韭菜炒鸡蛋,杨五花越想越得意,手脚也越来越麻利。

捣菜花也是个体力活,没几下手就酸了,好在也不是什么精细的活,砸几下捣捣烂就行了,两姐妹轮流着来,总算也是捣完了。腌起来倒很快,不到天黑就弄完了,也不多,就一小瓦罐。二人想着要给杨阿花一些,索性盐罐糖罐腾了出来,分成两小罐,便开始封罐。

杨三花在罐口上厚厚的蒙了几层布,用草绳扎紧,又在上面铺上厚厚一层草,然后开始抹泥。杨五花在一旁学习,心想封一次这么麻烦,要是每次吃的时候都来上这么一遍,那不是烦死了,开来开去还容易坏,便问三花:“还有更小的子吗?小小的,多封几个,想吃的时候开一个。”

杨三花想了想,觉得不错,又找了两个小小的酒子,其中一个里面残留着一点酒呢。


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