说“剁”而不是“切”,因为猪草一般量比较大,地上放一块枕木,手捏一大把,将猪草的一端放在枕木上,右手持刀,剁猪草,剁成一至三厘米,长的也有五厘米左右。
刀不停地剁,又不停地往枕木上送。不多一会儿,一背篓的猪草,就能够剁细。
在这样的年代,还没有用机械切细猪草的。
这些切细的猪草,放到灶上,架起一口大锅,放一定量的水,等水烧开后,将猪草丢进锅里,煮到猪草快熟,撒上一些玉米糠,搅拌均匀。
这就是农村最常见的猪食了。
等猪食煮熟,用木桶舀一半桶猪食,放一些水,搅拌好之后,端到猪圈里,倒进猪食槽。
这些乖巧的猪,就会“哼哼……噜噜……”甩着尾巴,凑到猪食槽里,津津有味地吃着猪食。