由于第二天清晨就要起来帮忙杀猪,所以晚饭过后,龙伯伯便让陈江离住在了他家里,就睡在龙遥的房间。
龙遥房间非常的整洁,古老的木架床上刻着非常简单的花纹,上面的漆也是黑漆加上几撇花花绿绿。低矮的写字桌上,放着一张龙遥的照片。陈江离看着这张照片才发现,龙遥以前居然长的像花小骨。
这间房间唯一的亮点就是一张郭天王的海报,郭天王梳着那标志性的中分头,上面还有“倾诉心中情”五个字。年轻的郭天王,简直秒杀前世所有的小鲜肉。
陈江离躺在床上,左手枕着头,右手拿着龙遥的照片。
“那时候的人,真的好好!只不过前世为何总是那么后知后觉呢?”陈江离心中不禁叩问道。
龙遥和陈江离是小学同学、初中同学、高中同学,陈江离高二准备去参军的前一天,还特意把龙遥叫到了学校的小树林告别。如今他只记得,这个小他几个月的妹妹,那一天非常的沉默。
就这样呆呆的看着照片,陈江离进入了梦乡。
……
清晨四点钟的时候,陈江离还在梦乡里,龙屠夫就已经开始在屋里烧水磨刀了。他必须赶在六点钟之前把肉送到菜市场出售,每天宰一头猪,偶尔要宰两头。
小雪也早早起来,体谅父亲的三姐妹,几乎都帮父亲杀过猪。龙家三个女儿,老大龙遥初三开始时不时帮父亲杀猪。老大读大学之后,老二接任。而现在就轮到了老三了。就这样一家四口,顽强的熬过了最苦日子。
小雪来到龙遥房间里打算叫醒陈江离,看见陈江离正抱着一个相框睡觉。小雪轻轻将相框从陈江离怀中拿出来,忍不住低声笑道:“江离哥哥,想我姐啦?”
陈江离察觉到怀中少了什么,伸手摸了摸,刚一睁开眼,便看到了在一旁拿着照片偷笑的小雪。“小雪,你怎么在这,是不是要杀猪了,我马上起来。”
“江离哥哥,你和我姐不会真的要结婚吧!不过挺配的,听我姐说当年他们班一半的女孩子,都托她送过你情书,而我姐全扣下来了。”小雪忍不住笑道
陈江离尴尬的笑了笑,吹嘘道:“当年我会选择去参军,其实就是因为,收到的情书太多,也是一种烦恼。”
小雪想了想,打开写字台的一个小抽屉,在底下翻出一叠用铁夹子夹好的信封。“那些年我姐扣下的情书,都在这里了,她说一直没有时间给你,现在给你喽!”
陈江离接过这厚厚的一叠,心中那叫一个五味杂陈,当年自己可是校园里的一个传奇啊,假如继续去读大学……
陷入回忆无法自拔时,猪的惨叫声又把陈江离拉回了现实。
听见猪叫,小雪利索的跑了出去。陈江离也赶紧穿好衣服,前世好歹杀过六个月的猪,基本流程他还是了解的。
龙屠夫由于多年来是女儿帮忙杀猪,所以不像别的屠夫一样,龙屠夫用红砖砌好了一个专门杀猪的小方格,小方格头和尾各有一扇铁门。这样只要将猪赶进去,龙屠夫一个人便能把猪给宰了,缺点就是不能接到血旺子。而其他屠夫杀猪,往往是要两个人帮忙抓猪,还要把猪抬上两张高脚凳。
就是靠着这些小聪明,龙屠夫精打细算的过着日子,因为请两个人的价钱,远超过血旺子的价钱。而且龙屠夫也不愿意花那般劳累,毕竟他是个会过日子的人。
陈江离看着猪没有了动弹,熟练的拿着壶去大锅里打开水,一把浇水的壶,有经验的屠夫可以用它把死猪烫的极易去毛。
陈江离提着水壶出来的时候,正好看见小雪和龙屠夫将死猪托出小方格。当看到身材娇小的小雪,一把扯着钩子拖动死猪时。陈江离不禁忍不住偷笑,没想到小雪妹妹也是个怪力少女。
“江离,这去毛是最关键的,你学着啊!”龙屠夫开始了扮演师傅的角色。
“龙伯伯,我在部队杀过猪,知道咋整。”说罢便开始熟练淋开水。
龙屠夫看着陈江离熟练的动作,疑虑的问道:“江离,你该不会是在伙食班当兵吧?也不对,你前年还随部队到过北平。”
“伯,你只要知道,我这杀猪的本事,早已经出徒了。当年我们部队野战训练的时候,啥野兽都宰过。”
一壶水浇完,陈江离把壶递给小雪,笑道:“以后小雪妹妹就安心学习吧,不要这么早起,学业更要紧。以后杀猪就由我们伯侄两来。”
小雪接过水壶,笑着点了点头。
“哎,本来我早就让这孩子去寄宿了,这孩子不肯,硬是要每天踩五公里自行车去上学。好在成绩没落后,否则我怎么也不会让她帮忙。”
陈江离拿着剃毛刀麻利的剃着猪毛,边剃边说:“小雪妹妹是怕你一个人在家不习惯,伯你三个女儿都挺好的,不比儿子差半分。”
龙屠夫笑着点了点头,在重男轻女思想盛行的年代,他一开始也是想要儿子,只不过渐渐的他也想清楚,女儿一点不比儿子差。
几壶水过后,猪便被去毛干净了,在陈江离的帮助下,龙屠夫将死猪用梯子立了起来,然后麻利的开膛破肚。猪下水被取出,最难处理的猪大肠在龙屠夫手里也以最快的速度处理好。
半个小时之后,整头猪便被一块块割好,各个部位也分的仔仔细细。龙屠夫将分好的猪肉搬上脚蹬三轮车,然后马不停蹄的朝菜市场赶去。陈江离则骑着龙屠夫的二八大杠去替他买早餐