接着就听林三郎红着眼，怒声道“花掌柜，我们是乡下来的，但我妹妹做的变蛋和松花蛋至少是这镇上独一份的我们好心来问你们酒楼要不要，你们的小二收了我们的钱，还瞧不起我们，没有这样的道理。茶我们不喝了，生意我们也不和你们做了”
莫说花掌柜被林三郎眼里的怒气吓了一大跳，就算是林福音也吓了一大跳。
没想到这个愣头青自尊心这样强，这倒是有古代读书人的气节，这让她心里很满意，加坚定了要支持他在读书这条路子上搏一搏。
但花掌柜也只是一瞬恍神，脸上就恢复了自然，突然想了什么一样，急急问道“这位小兄弟，你刚才说的是什么蛋你再说一遍好么”
林福音一直没错过这位花掌柜脸上的表情，见他放下抚着左脸的手后，他的左半边脸浮肿的很厉害，知道他这是上火了。
而作为一个酒楼掌柜，只要没有什么急事，也不会在要到中午饭的时候才来。
那么，他很可能是去李大夫的医馆去了，而李大夫也一定像他推荐了变得和松花蛋能下火，所以这花掌柜猛然听到从林三郎口里说出来了，这下又焦急又惊喜。
林三郎也愣了，感觉这个掌柜的态度倒是还不错，对他们这几个半大孩子也都是客客气气的，心里就有了一些好感。
虽然刚才他一时气愤，说出了不和他们做生意的话，但若是这个花掌柜自己非要和福音妹妹做生意，那就得看福音妹妹的了。
他就看向了林福音。
林福音和他的视线相撞，然后了头，示意他不要急，接下来她来处理。
而林芬和林芳两姐妹哪里见过这样的场面，两人都不知道怎么办好了，只紧紧的挨着林福音，眼里都是愤怒和无措。
花掌柜多精明的一个人，一看就知道这几个半大孩子是以林福音为主的。
不免就看着林福音，特别客气的拱了拱手“小姑娘，我这个跑堂小二不懂事，我一定让他和你们好好的赔不是。实不相瞒，我这几日上火嘴巴都肿了老高，今儿实在痛不过了，抽空去李大夫那里看了。李大夫也没给我抓药，说是药三分毒，让我来多喝水。还听他介绍，有一种出来的叫变蛋和松花蛋下火功效特别好，就是那东西精贵难得，现在还没人卖”
花掌柜的既然是做酒楼生意的，对能吃的都十分敏感，他其实仔细问了这变蛋和松花蛋是何物，得知了是用鸡蛋和鸭蛋做出来的，立刻意识到是个很好的商机。
现在的大热天，上火的多，若是他们酒楼推出了那道下火的变蛋和松花蛋，岂不是很好卖
就是，不知道那变蛋和松花蛋是什么样子的。
他一路沉思来了，还打算明日菜场早市他亲自去看看，能不能碰到有卖那两种蛋的呢。
可巧，他想要什么，人家就送到他的酒楼来了。
这是多么好的机遇
听了花掌柜的解释，林福音心里了然。
果然是李大夫帮忙宣传了，林福音唇角微微上翘着，看着这个花大夫笑眯眯道“变蛋和松花蛋确实是我们做出来的，因为制作工艺麻烦，价格乡下人不能接受，我们兄弟姐妹才想问问镇上的各大酒楼。”
林福音特意将各大酒楼几个字咬得重重的。
花掌柜一愣，随即轻笑起来，对林福音说道“小姑娘先选择了我们的酒楼，那真是我们酒楼的福气啊”
不得不说，这个花掌柜太会说话了，就这么一句话，就让林三郎和林芬姐妹两人的怒气都散了。
林福音看出来这个花掌柜是个人物，见他和他们几个乡下来的半大孩子这样客气的陪小心，心里的怒气也消散了。
“芬姐姐，将凉拌变蛋给花掌柜尝一尝。”林福音道。
林芬知道她们生意成了，脸上也有了笑模样，将那小二留下的筷子递给了花掌柜。
花掌柜见这几个半大孩子思虑的这样周全，还将那变蛋做好了带来试吃，真是惊到了。
因此，心里对林福音等人多了一丝郑重。
他先是小心的将一块凉拌变蛋夹出来，并未急于尝味道，而是举到与眼睛齐平的位置仔细的观察起来。
但见到蛋白变成了黄褐色，但晶莹透亮，弹性十足，心里就惊叹起来，不知道哪里来的能人，能将鸡蛋做成这样子。
再观察蛋黄，已经硬了，而且不散，金黄黄的，上面还带着几粒细碎的葱花，一股麻油的香气扑面而来
终于，他将变蛋放入了嘴里咀嚼几下，脸上浮出惊喜之色，“唔，好味道”
林福音还好。
听到花掌柜的叫好声，林三郎和林芬两姐妹眼睛就亮了。
“嗯，真的很好吃。”花掌柜乐呵呵的看着林福音，林福音没错过他眼里的精光。
林福音目光一闪，语调微扬，“这只是我们自己鼓捣着做着随便吃吃的，相信若是经大厨之手做出来的，味道肯定会好。”
这花掌柜相信。
难道他重金请来的大厨还不如一个乡下小姑娘做的好吃
“有个问题我很好奇，不知道当不当问”花掌柜没说要买这变蛋和松花蛋，只是转了话锋。
林福音虽然不知道他具体要问什么，直觉就是花掌柜的问题，她肯定不愿意答，就笑道“花掌柜见识广博，肯定知道有些问题该不该问。”
花掌柜碰了一个不软不硬的钉子，脸色一愣。
没想到这小姑娘反应这样，他不由得仔细看了林福音一眼，终于