双方在蒙住眼睛的情况下，使用嘴巴辨别由评委挑选的十种食材，时间规定于半柱香内完成。
三局两胜，三个比试项目，赢得其中两个项目的人为最终获胜者。
而且为了保证比试的公平性，双方还商定，本次比试的评委，将在明天比试现场的观众中随机挑选。
具体章程商定完毕之后，双方都露出一副必胜的模样。
不过站在四周围观的那些家伙，此时却已经是一片哗然。
“我滴娘，这几个小家伙的胆子也忒大了，什么不好比，非得和悦来酒楼的人比厨艺？”
“可不是么，人家悦来酒楼罗家良罗大厨的厨艺，那可是远近闻名的，就连咱们长河县现任的县太爷，都亲自夸过他的厨艺呢。”
“唉，现在的年轻人，就是好高骛远，学到点皮毛，就以为自己天下第一。”