“为什么?!”这一下,包括叶南在内都没办法继续沉默了,一上午,都在收拾整理鞋子,那些鞋盒子看上去一个个的并不沉重,可成百上千的码在那里真的不是一件容易的事情。
这些鞋子之前都是混放的,有今年的新款也有去年前年的旧款。大概是因为这个店是这个客户的第三家店,之前两个店里的一些货也运了过来,所以,收拾起来相当麻烦。
她们三个从早晨开始,就在分门别类的整理,逐一核对了生产年限,同一年的码放到一起,然后再分了春夏秋冬四季,逐一归类。
单单是归类也就算了,那些货架都是两米多高,一共四层,而鞋子都是在鞋盒里面,数量又实在是太多,一整个上午工作下来,也不过就是整理了一半而已,就这一半,举放之间早就累的胳膊酸疼,现在秦川要求她们全部重来,一下子就让她们同仇敌忾起来,每个人脸上都写满了震惊和愤怒。
这样的表现是在秦川意料之中的,他轻蔑的冷哼一声,招招手:“你,你,还有你,你们都过来!”
说着,挑了仓库里面一个比较宽敞的地方一屁股坐在地上,示意她们三个也随意坐。叶南看的有些傻眼,一个公司的总监,也是个一人之下万人之上的地位,在一个开业大吉的日子,不在楼下接受四方来贺歌功颂德,竟然就这么席地而坐跟她们三个干活的小督导混在一起。
叶南轻轻一笑,第一时间坐下来,她抬头望着游移不定的乔月点点头,乔月和关丽雯也一前一后相继坐在地上。
“知道一个店铺的运营管理要从什么地方着手吗?”秦川不紧不慢地开口问道,他的眼神犀利的扫视面前的三个人,只一眼,他就已然了解到,他之前的判断是正确的。果然,没有人教过她们什么。
没有人说话,叶南她们三人都保持着沉默。
秦川像是在自问自答:“做好一个店,无非就是三方面。人,货,场。”说完稍微一顿,看见她们虽然不说话却明显的把他的话听进去并开始有了思索的表情,又继续说道:“人货场顾名思义就是人员、货品、卖场三方面的管理。我今天撇开别的不说,就单单讲你们的货品管理。
货品管理涵盖的内容也很多,现在单说存货,也就是单店的库存管理。我知道,这家店的货很乱,既有刚刚从公司进来的新货,也有原先两个店的存货,所以,我让你们三个来整理。就是要给他这三个店的人员做一个样板,其他店完全可以拿过来抄!
这个店所有的员工都是新招来的,没有任何人对货品熟悉,就包括你们自己都不了解今天有哪些系列。但是你们通过整理这盘货,完全可以迅速掌握。
可你们的整理方法不对,首先,你们该先分男女,然后是年份,再次是系列,然后还要按照货号从小到大顺序排列,最后才是尺码的排列,小号在上大号在下。这样,就算是新员工、任何一个不熟悉货品的人上来找货,只要遵循这个原理,很快也可以找到需要的货,就算是顾客要的货没有了,也可以从旁边找到同系列相类似的款式给他推荐。”