尔撒继续讲述道。
还有一个民间传说,我们撒尔塔人的英雄米拉尕黑为了国家出征抗敌。
在保卫京城的战斗打得非常吃紧的时候,后方的粮草供应却没有跟上。
统帅米拉尕黑一筹莫展。
在这个关键的时刻,他的战马开始用前蹄刨土,刨出来许多个洋芋蛋,同时不停地嘶鸣,向战将们报告挖出了久藏在地下、当时人们并不认识的洋芋,补充了军粮和马料。
战将们打败了入侵的敌人,赢得了战争的重大胜利,拯救了城堡、国家和人民。
易卜拉欣和弟弟们瞪着大眼睛,盯着碗里毫不起眼的洋芋,想不到丑不拉几的洋芋竟然有这么大的功效。
每一天的清晨,尔撒带着孩子们到寺里做礼拜去了。麦里燕在炕洞滚烫的灰里埋上几个洋芋。
过上半个时辰,洋芋就烤熟了。
麦里燕用耙子把洋芋掏出来,装到一个筛子里,用嘴吹掉上面的灰尘,然后分给礼拜回来的丈夫和孩子当早餐吃。
每一年的秋后,尕阴屲满山满坡盛开着洋芋的白花和紫花,地愣上面野葱也花开芳香。
这时,尔撒就会从土地里掏出来一些新鲜的洋芋,让麦里燕放到锅里蒸熟,让大家尝鲜,品味一下丰收的喜悦。
麦里燕揭开锅盖的时候,满房子馨香扑鼻,蒸笼里的洋芋裂开了大口子,露出白灿灿、沙乎乎的肉质,像是绽放的牡丹花。
秋末冬初收洋芋的时候,山坡上的果树披着一身金闪闪的黄叶,淡淡的薄雾笼罩着远近的山野。
尔撒带着一家老小到地头抢收洋芋。
他们从地埂上薅来一堆干柴草,在地头的塄坎上挖上-个土坑,在安放锅口的地方用干土块堆砌成底大顶小的百孔塔,封顶以后用柴草点火猛烧宝塔。
柴火噼啪爆响,炎炎烈火,袅袅青烟。
等到土块烧得通红的时候,尔撒先掏出灶堂内的柴灰燃物,堵死烧火门,再敲开塔顶的土块,一面用木棒敲碎土块,一面向里面放洋芋。装满洋芋荡平以后用湿土厚厚地封住焐严,不让灶里的热量外泄。
半个小时以后,尔撒从灶门挖开,掏出来洋芋。
那些洋芋外皮金黄,里面洁白透明,散发着浑然野味的香气。
他们一家六口人坐在地头上,开始享用美味的午饭——土闷洋芋。