李木臣嘴角微微一扯,这取的什么名字,难怪刚才老爸的脸色有些怪,原来一个炒饭取这么诗意的名字。
“咳,你这表情是也太不尊重这道饭了,还学不学?”李德成故作严肃问道。
“学学学!”李木臣赶忙点点头,管它什么名字,能赢刘杰就好!
说完,李德成将这道家传的炒饭做法口述教给她,材料很简单鸡蛋半熟雪花状、调料味道全部隐藏在鸡蛋里,利用炒饭的温度将半熟的雪花蛋利用高温热熟,每朵雪花内都有米饭,故而称雪花散尽黄金饭!并非传统意义上的炒饭!
李木臣听着这个创意简直想都不敢想,但既然有了创意,立即就有了干劲儿,她随手削了一个苹果:“老爸你吃着,我先回饭店了,和老妈说一声我不吃啦!”
李德成看着这削的乱七八糟的苹果,笑着摇摇头,饭店或许重要,但是远没有家人来的重要,他更看重的是李木臣平安无事的回家了!
李木臣离开医院之后,李母才端着三人份的饭菜过来,不见她在病房,抱怨了一句:“小木是不是走了?这丫头也不知道像谁,天天不着家!”
李德成笑着调侃了一句:“像你呗,要是像我就天天待厨房了!”
两人有说有笑的吃着医院简单的便餐!
与此同时,李木臣一个人回到酒店,按着李德成的说的做法做了一遍,说起来简单做起来难度系数不是一般的大,雪花根本无法成型,一坨黏在热饭上面,就像一坨翔!再重复了几遍还是找不到平衡的熟度。刚想再去医院问她爸爸的,走到门口忽然停下脚步,她不能再依靠外在的力量,这样迟早有一天广州酒家会毁在她的手里,这一次父亲的生病终于让她意识到自己应负的责任。
想罢重新回到厨房,一次又一次的失败,她已经麻木了,却没有注意到在多次重复中,雪花鸡蛋已经越来越成型,不知不觉天已经蒙蒙亮,厨房里摆满了各种炒饭。李木臣就这样坐在角落睡着了!
等黄达尔九点多过来时被里面的情形吓了一跳,这一幕实在太夸张了,不知道还以为遭小偷了,还是几天没吃饭那种。进去便看到在墙角坐着休息的李木臣,也没有打扰她,静静的将厨房收拾好,他看着桌面越来越成型模样,欣慰的笑了笑。
差不多两点多的时候李木臣才清醒过来,酒店里冷冷清清的,只有两三个搞清洁的阿姨和黄达尔在,她醒过来之后洗了把连继续做那道——雪花散尽黄金饭,原本还想让黄达尔给些建议的,但是他似乎也知道这道米饭是自己家口口相传的,拒绝了帮忙,说帮试吃还可以,其它的他也没有什么建议。
就这样,李木臣继续靠自己的调整和试验,做出来一碗还算满意的饭,今天之前绝对想象不到自己的手竟然也能做出这么精致的美食出来,心里的自豪感由然而生。
黄达尔看着也非常惊艳,尝了一口,味道超过他以往吃的任何炒饭,这种像炒饭又不像炒饭的,在他看来这道饭至少已经超过了自己的手艺,真的难以想象木臣的天赋会如此之高,她的优点就是选用的材料绝对是最完美的。
“怎么样?黄叔?”李木臣有些忐忑的问道。
黄达尔笑道:“做的怎么样你心里应该有答案的,这道炒饭做的非常棒,至少我的手艺达不到,我想一定有机会的!”
得到了肯定让李木臣信心大增,要是这道可以就还差一道,她打算就做两道,能赢就赢,赢不了只能听天由命。
后面三天李木臣每天拿出一点时间优化“雪花散尽黄金饭”,再用一大半时间学习甜点,因为黄良一对她有刻板印象,她打算放弃黄良一那一局。就这样学习了三天,勉强准备了一道“音乐黑森林”,甜点不比其他,它需要更加轻巧的工艺和艺术创作,非一日之功。
李木臣这几天最大的感受就是自己以前为什么不好好学,现在才知道真的很艰难!
这道“音乐黑森林”采用全巧克力制作,周围将奶油和巧克力做成管弦的模样将中间的圆柱体围起来,名为黑森自然是全黑系,口味偏浓重,做到这种程度李木臣已经尽最大努力。李德成也是平常心,一旦女儿输了,他将亲自出面处理这个事情,这一次危机还是没有插手交给她去处理!
一个星期很快就过去了,这段时间内刘杰已经把这件事情宣传的满天星火,恨不得连外星人都能过来一睹他的风采。
整个美食斗台四周人山人海,坐满了围观者,刘杰和李木臣各自站在两边,刘杰信心满满的看着李木臣笑道:“你现在认输还不至于那么难堪!”
李木臣冷笑一声:“你要是想认输的话,我倒是可以答应放你一马!”
“死到临头还嘴硬!”刘杰目光一冷,“接下来就别怪我不念旧情了!”
台上还有一名美丽的女主持,许多男性过来的一大半原因就是因为她,清脆柔软的声音在会场响起。
“今天在这里举行李木臣和刘杰双方美食赌约之斗,由我来担任主持,黄良一校长、范愁先生、张抄饭先生担任评委。”
说完,三位评委也纷纷入座,黄良一的目光还冷冷的瞥了一眼李木臣就像不认识一般。
“好了,双方约定的胜负规则是赢两场即胜出,赌约是广州酒家的经营权和自己的厨师资格!美食斗台现在开始,第一局评委黄良一校长!”
说完全场想起一片欢呼声,李