他的“坚坚包子铺”就是以味道，口感，好吃取胜，就餐环境只要干净、整洁即可，不需要整其他的花活跟名堂。
而且，王坚在江城生活了四年，深刻了解江城人的本性，那就是只要味道好，哪怕你连张桌子都没有，只要有个可以坐的小板凳，吃客也会盈门，踢烂你的门槛！
其中，里面还不乏坐奔驰，开宝马的有钱人来吃。
江城有不少味道不错，口碑相传的板凳面，就开在人来人往的人行道边上，店主连桌子都不提供，就给一高一矮两根板凳，矮的用来坐，高的用来放碗，所以叫“板凳面”。
经常，便能够看到坐奔驰，开宝马的大款，跟一群下里巴人一起，坐在小板凳上，捧着面碗，稀里哗啦的吃面，吃得满头大汗，然后一个劲的喊爽，喊过瘾！