西南的茶场陆慎言报到，眼看第三季的茶就要到了，第二季还有些库存，而且原来卖茶十斤赠一套茶具，虽然当时火爆，但消化起来需要一段时间。陆慎言似乎很担心茶叶会积压，于是皱着眉咨询这罗凯：“公子，要不要从建州减少定量？”
罗凯瞄了一眼蔡京，这个十四五岁的少年，正用那双精明的眼睛，看着每个说话的人，罗凯不由暗想这小子善于察言观色倒是天生的。蔡京的目光刚好看到罗凯，见罗凯正看着自己。
罗凯问道：“元长，你对建州的茶比较熟悉，你说说看。”
见罗凯让自己说话，蔡京挺起腰板，清了清嗓子，用他那稍显稚嫩的声音说道：“建州的茶，有一些是采摘三季，我看到不用少定，有一些库存可以防止断档的。”
陆慎言偏过头看看蔡京，这孩子不大不过那云轩平日是蔡京在那里看着，别看年纪小做事倒是井井有条，而且蔡京的书画常常被那些文人墨客赞赏，那云轩有他些立足之地。而且说起这建州的茶，自然这些人里蔡京是比较有发言权的。陆慎言有自己的考虑“这个时候不多卖出去些，那如果到了新茶，上一季的茶就要贱卖了”
“嗯……”蔡京倒是也有自己的建议：“何必要贱卖呢，新茶要加价，不就自然有图便宜的买旧茶，而且还能分出档次来。”
罗凯心中暗笑，这小子果然很贪心，两个人都看着罗凯等着罗凯说话。罗凯见李姑娘摇摇头，似乎对二人所说都有不赞同，于是问道：“李姑娘有和看法。”
李姑娘说道：“就算是加价也只是暂时，现在去茶场买茶的，多是茶肆，和城中百姓。你看这茶场这么多人工都是卖茶，如果不忙就闲着。费用都在人工应付各茶肆的买卖。倒不如找三两家茶肆，让他们多些利润。代我们来卖，那样茶厂只针对大户，连卖茶和分装的最少能比现在省十来个人工。”
罗凯知道李恩喜说的是有道理的，这十几个人工每个月就是百两银子，一年下来也是笔不小的开支，不过罗凯算过，这汴京城眼下必须亲自应对，若是交给分号代销，刚刚推出品牌会因为茶税商家牟利作假。这茶肆自用茶没有这茶税，但如果专卖这税无法避，现在普及第一。
“李姑娘说的有道理，不过眼下这些存货还不是问题。明年若是皇上能批复咱多开几个州，那李姑娘的建议可以用上。”罗凯一面赞扬了李恩喜的想法，一面先将此议暂且搁下，不过他看到李恩喜微微皱了下眉头。难道她还有话没说完？
“陆总管，现在停止赠送茶具，茶具也可以按等级销售。”罗凯这么吩咐着。
“是，买的多的送了茶具，平民买不了那么多的量，强买那么多积存了就品不出味道了，公子单卖茶具也是不错的。”陆慎言赞到，同时在眼前的纸张上刷刷点点的记录下来。
这也是罗凯交代的，每次月会，必须要将重要事情记录，好在在座的各位都是识文断字的。即使是小陆和崔福也能写上几笔。
云轩到不必说什么，罗凯知道现在是往里扔钱，不过手中还有几十个银牌，市价也都价百两，这等到此次秋考之后，必定还会大涨。但罗凯意不在卖银牌。
他看看崔福，老掌柜可是受宠若惊，始终认真听着。见罗凯看到自己，忙堆着笑说道：“托公子的福，锦绣楼现在生意火爆，倒是没什么大事。就是老有同行挖墙脚，想高薪雇佣咱那的厨师伙计。”
“这个正常，谁家都希望生意火，老掌柜如何应对？”罗凯笑着问道。
“咳~根本不用应对，咱这做厨工，做的好有机会进官宦家，还有可能有机会做御厨，别说咱有奖励，就是没奖励也没人舍得走的。”崔福高声说着，心中很是得意。
“哈哈，该奖励的不要舍不得啊。”罗凯摇着折扇，大笑着说道。
“是啊，公子，那还有别的茶肆要找咱们要茶女呢？”蔡京也跟着说，这几日常有人跟他说，能否转让茶女到其他茶肆。
罗凯听着有些得意：“等回头我办个学堂，专门**厨师和茶女。到时候想学手艺就花些银两。想用人咱们也可收费推荐。”
想着这两头赚的生意，罗凯得意，回头桃李满天下，连名字他都想好了，叫“桃李学馆。”不过自己没说出来，那天和月下透露了下，月下说他这名字听着像卖水果的。
他看看众人，何里钵带头说好，他那可是都打理顺手了，最近天气热，何里钵那煤场清闲了很多，平日有伙计盯着，正磨着罗凯再做点什么事。也难怪锦绣楼生意火爆，这酷热的天气，很多家百姓都选择每日上街随意买点吃的，都不爱守着炉灶做饭。京城凡是小吃，餐馆每家生意都还不错。
目光扫过李恩喜，见李恩喜又皱了一下眉头，罗凯心中开始有疑惑，怎么自己一说到开发新事物这姑娘就表情严肃？难道资金有问题？罗凯顾不得细想。
轮到胭脂虎这边她说道：“宅院里面到没什么大事，不过，不过”
罗凯见平时母老虎一样的胭脂虎不过了两次，于是看看小陆，小陆也茫然，大伙又都看着胭脂虎，：“不过老夫人那边派人来问，公子什么时候接柔儿姑娘。柔儿姑