这里面肯定有红烧肉,这可是红烧肉啊,谁家不逢年过节才能吃上的?
这沈家当真是发迹了,别人家就算请客,也都是鸡鸭这些荤菜,红烧肉都是少见的,可他们却闻到灶房里不仅仅有这一道猪肉菜,还有另一道更加诱人的肉香。
这可将一众人等高兴坏了,一个个苍蝇搓手状,就等着吃完饭了。
可谁知道那林小娘子竟然还有菜要做吗?
一些人心想沈家这也太客气了,就是盖个屋子。
别说沈家还给他们工钱,就算不给工钱,村里头的乡亲,请客意思意思就好了,做怎么多荤菜,实属太客气了。
毕竟其他人家都是这样来的,也没人觉得亏了,反正现在地里也不忙,干干活每天还有肉菜吃,这些个正在长身体馋肉的谁不愿意?
还有些人则是心里感叹,这沈家还真的是发迹了,不仅盖个屋子都给这么多几十文的工钱,比起镇子上都差不了多少了不说。
现在请吃个饭,应该如此阔绰,要知道现在天气开始冷了,这肉市上的肉价可是涨了不少呢!
再说就算不涨,这待遇也绝对算是村里数一数二的了,就连上回村长家请人盖屋子都没这么阔绰的。
当然还有些人,光顾着捕捉空气当中飘散的香气,哪里有时间想起他的事?
等过了一会,众人又闻到了一阵酸麻香辣的香味之后,这才又纷纷睁大了眼睛,这菜是什么菜?
人群当中却有一两个前几天去镇子上做过短工的人,一下子便闻出了林茗所做的这道菜是什么菜。
居然是酸菜鱼!天呐!她是怎么会做这道菜的!着可是最近红遍整个千灯镇的菜了,其中最正宗的当属醉仙楼的豪华酸菜鱼。
别说进去吃了,就是路过都能馋地流口水。
他们光是闻着这香味,就知道和醉仙楼的没什么两样,甚至还感觉更加好吃一些。
所以沈家人是怎么会做这道菜的!
赵高的大儿子赵大勇去叫人了,但其余两个儿子倒留在了沈家,不过因为赵高昨个在沈家吃完饭太晚,又撑地说不动话,就没将这事和家里人说太多。
一早上又收拾收拾来了沈家,所以二人倒是不知道这林茗做的是什么菜这么香,自然也不知道醉仙楼的酸菜鱼这茬了。
林茗倒是不太在意门外的这些探究,以及称得上有些狂热的眼神,她只当林秋白沈子胥以及其他一种围在灶房门口的人一样。
此时她已经将酸菜鱼出锅,正准备做一道剁椒鱼头,这两条鱼是下午回程时路过鱼摊买的。
虽说鱼看起来是野生的肉质不会差,但因为个头着实有些不太好烧,整个称都抵得上一两斤猪肉的价钱了,所以没人买,正好让沈母林茗二人看到了。
想着这两天没准家里开始建房子,食材要多准备些,就直接包圆了。
谁想到村长赵高这回办事倒是利索极了,才一天不到时间,就将人找齐了,人也已经开工。
好在沈母林茗早有准备,牛车上采买的食材不在少数,都是一些比较好放的,不至于放两三天不能吃。
林茗这些天正好在苦恼该怎么将自己空间那批,以及后院里那批“变异”的辣椒拿出来,还不至于一下子将没有准备的沈家众人辣到,到最后浪费食材。
这下子正好,两条鱼鱼身做了整整两盆酸菜鱼,两个鱼头正好做前世有名的鱼头菜,剁椒鱼头。
这菜可是不辣不欢,正好今天人多,喜欢吃辣的肯定也有一个两个,就算做了比较辣的,也不至于最后浪费了。
再加上她还能在人前,将沈家后院种的菜变异了变得人尽皆知,让大家做个见证,沈家人当然不知道菜地里的一批辣椒已经脱离了微辣的范畴,到时候表现肯定是极为自然的。
她只要顺水推舟,将番茄黄瓜这些菜的变化,以及辣椒的变化,都归到沈家菜地肥沃特别上,肯定所有人心里都会有这个概念,之后就算她又捣鼓出什么东西,也不至于在其他人眼里太过突兀。
当沈家自己纷纷说不出个所以然来时,想来也没有人一摊究竟了。
再者说古代正好都迷信,觉得老天爷看谁顺眼谁家都发达,看谁不顺眼谁家就倒霉,沈家这段时间又是发财又是盖屋子的,再加个地里收成好,种的东西异常好吃也不会多怪异了。
当然,酸菜鱼林茗还是用的微辣辣椒,因为沈家人不一定能吃得了辣的,别到时候一个没注意被辣呛到就不好了。
而剁椒鱼头起码看上去红彤彤的就火辣,吃的时候也可以有个准备。
她主要做的菜也就四道,算是来古代第一顿招待怎么多客人的礼遇,当然也不乏这是为了和这些个人打好关系,等之后沈家就算更加发达了,也不至于村里人都红眼病上身。
四道菜,真要算起来饭桌上吃的菜也就两道,一道酸菜鱼,一道剁椒鱼头。
剩下的栗子饼以及糖炒栗子都是让众人带回去吃的零嘴,这个也算是让村里人了解一下,他们究竟是靠什么发家的。
免得一个两个不知道,在背后胡乱猜测,实话说被人议论谁也不会开心,林茗也想清楚了,这个栗子就算山上剩下的那些全被摘走,也对他们摊子上的生意构不成威胁。
想要等下次栗子树结果子,起码得一两年,到时候她的栗子饼糖炒栗子以及其他一种栗子吃食,早就抢占了栗子市场的先机了,根本不用怕被别人知道之后抢生意