这哪是为了什么狗屁的安全，分明就是看来他们千灯镇的人越来越多，也越来越富，给的打赏都几十文钱半两银子地给，那县令眼红了罢了！
众人一想到这里，纷纷面上带着气愤压抑，眼中压着怒火，一声不吭地双手抱胸站在那干瞪眼起来。
林茗原本看见几人就想叫住他们来着，谁知道却听到了这样一件事。
看来现在千灯镇的名号已经传扬出去了。
至于为什么会传扬出去，林茗觉得估计还是因为千灯镇突然出现了几个新吃食。
那些达官贵人也好，文人墨客也罢，最喜欢在吃上做文章，一但哪里有了好吃的，蜂拥而至扎堆跑，也就不意外了。
就算本人不来，那派手下来的也是不少，更别说好菜当然要当时吃，所以难免这几天千灯镇上出现越来越多一看就很昂贵的马车在街面上行走。
再想到自己那天看到的和林萱长得一模一样的人，也是坐着陌生没见过的马车，林茗心下不由有些惆怅。
难道林萱真的不是这里的人，只是和这些慕名而来的人一样，吃过了菜就走？
可如果她真的是林萱，她怎么可能不知道酸菜鱼是她们现代的菜呢？
就连味道她都做的和现代时相差不多，难道林萱吃不出来吗？
缓了缓心情，林茗这才将眼光看向这些被轰回来的人。
既然码头有不少利润可图，那个县令将几人轰回来倒是情有可原。
虽说这个事情做的很不光彩，但按照这个县令以及衙门师爷之前做的那么多不光彩的事情上来看，对方要是不这么做，那才是奇怪。
不过这个事情也不是她能管的，她唯一可以知道的就是，现在千灯镇已经越来越活了，周围几个镇子上有闲钱的人都往这里凑。
颇有一副上辈子网友争相往网红店里打卡的场景，而这个网红店，除了醉仙楼的招牌酸菜鱼，当然就是她的天下第一卤招牌了。
知道这件事，虽然也不会让他们天下第一卤本来就完美的服务变上半分，但心里留个底总是好的。
毕竟要是出现那种达官贵人，无理取闹的情况，态度还真不能太差了。
这样想着，林茗瞬间了解了为什么古代士农工商，商排在末尾了。
因为这个充满阶级的社会，做得东西再好吃，在有些人面前也就是个厨子。
林茗自嘲地笑笑，她倒是觉得做个厨子也不错，平凡人有平凡人的活法，只要不主动招惹别人，其他事就不需要太过操心，再说操心也可能没用。
她说这几天怎么来摊子上排队的人，有好些生面孔呢。
想着这一点，林茗这才叫了昨天雇的那几个人，沟通了一会之后，几人皆表示非常愿意到林茗的摊子那做活。
他们当然愿意了，自从昨天去了林茗摊子上，才知道原来这几天走红的那个卤味原来就是她家卖的。
那排队的地方，都能容纳百十来人了，生意可见有多好。
生意好的东家有银钱，自然不用担心拖欠他们工钱了。
林茗满意地点了点头，又和几人简单商量了一下，穿签子以及烤制的人手分配问题。
最后定下了三个烤制的人手，两个穿签子的人，每日的工钱，都是八十文，这和几人在码头搬运货物的工钱一样。
可却没有码头的活累，所以人人都十分感激满足。
五个人八十文，一天就是四百文的支出，在加上肉类食材本来就需要成本，着成本可比卤味的成本高太多了。
按照猪羊鸡肉的平均十五文一斤的肉价来看，一百五十斤肉，需要二两三钱银子，加上工钱成本以及柴火成本，每天的成本在二两八钱左右，她空间的蔬菜虽然不想拿太多出来，但折算成本怎么也得一二百文了。
所以加起来，做烧烤生意，每日的成本就在三两。
这样一合计，林茗瞬间心里有了计较，对于烧烤的定价，心里也有了一丝成算。
和几人商量过之后，就直接在商会直接签了质要，也就是古代的合同。
林茗给几人的工钱是按月支付，上工钱需要培训七天，这七天当然也有工资，不过没有八十文，只有四十文一天。
如果能够通过她的要求，那就正式成为沈家烧烤摊的一员，不能通过，林茗同样会将七天的工钱支付清楚。
几人当然十分认同，别家都是想辞人就辞人，这家倒好，还注重契约精神呢！
果然这做大生意的人就是不一样，就凭这一份气度，他们就跟着沈小娘子混了。
林茗自然不知道这五个伙计心中已然将她当做大佬，这些关于做工的质要，只需要找个有名望的见证人就可以生效。
一般都是随意找认识的相熟之人，林茗和五人倒是找了商会的老板，双方各自垫付了一百文的押金交于商会老板。
如果契约者期间，有一方违约，那押金就属于另外一方拥有。
办完这事，林茗便去了肉市，开门见山地和朱屠夫几人说明了来意。
有生意找上门谁不喜欢？
再说沈小娘子的人品以及能力都是毋庸置疑的，三家肉摊当场就表示同意和林茗方的合作。
并且价钱还让了市场价的一成，林茗对此还是十分高兴的，这样成本也能节省一些。
最后，林茗才来到了殷老父子的铁匠铺这里，却见铁架子还没打好，不过也就快收尾了。
“殷老，这个铁架子做完之后，上次我要定做的