合同规定从牛王庄以下到堤坝的那一段水域,肖树林爱养啥养啥,但是不能给村民的生活带来不便,比如村民到小溪边洗个衣服什么的,还有就是干旱年份挑水浇地什么的。
前两天肖树林已经从县城买了一批小河虾一批田螺放下去了,小河虾这东西长得快,顺利的话,一两个月就能开始收获了。
罗蒙和肖树林现在要做的,就是趁着水位继续升高之前,在溪谷两岸填上一些泥土,等到时候水位涨上来,他们就好在这些地方种水草了,再说像小河虾河蚬这些东西,都习惯钻水底的泥土,现在的溪谷太干净了。
“你打算种点啥水草?”罗蒙一边挥着锄头耙土,一边和肖树林说话。
“种点荸荠怎么样?”肖树林问。
“挺好,不过那玩意儿不能连作,不然影响收成。”荸荠这东西罗蒙小时候罗老汉种过,多少知道点。
“就随便种点,也不图这个挣钱。”真要大规模种植的话,那就只好去水田了,他这个水库附近毕竟还是地方有限。
“那成,到时候随便再种点菱角。”罗蒙说道。
“诶,你看那什么鱼?”肖树林冲罗蒙指了指水边的草丛。
“石斑,没见过吧?学名叫光唇鱼,一般山里的小溪都有。”罗蒙放下手里的锄头,挨到水边,想上手去捞,那小鱼儿却灵活得很,在水里轻轻一摆就躲远了。
“这玩意儿不会吃虾吧?”肖树林有点担心。
“应该不会吧,这种鱼个头小得很,一条能长到一两重就算是不错了,你要是不放心,以后专门隔出来一块地方养虾苗,等大点再放出去就没事了。”罗蒙觉得这种小鱼对小河虾的威胁不大。
“这种鱼能吃吗?”肖树林就听说过海里有石斑鱼,从来不知道小溪里也能有石斑鱼,不过这个石斑鱼和那个石斑鱼肯定是不一样的,看水库里这些小鱼,也就手指头那么大。
“能,味道还不错,我也是好多年都没见过这个鱼了,前些年附近的水田用农药,把小溪里的鱼都给药死了。”现在村子里的人化肥有时候还用点,农药基本上都已经不用了,山沟里的鱼儿沿着小溪游到水库里,倒也不奇怪。
“怎么抓啊?”肖树林是长在县城里的孩子,对这事没经验。
“我上去拿两个箩筐。”罗蒙说着就从旁边的小路爬了上去,从车后斗拿了两个空箩筐下来,挽起裤腿,就在水边的浅滩上用箩筐捞起了起来,先是把箩筐放到水底,然后无声无息地向那些水里的小鱼靠近……
……又一次叫一条小鱼逃走,罗蒙有些气馁地直起腰来:“好些年没抓,手艺生疏了。”
“箩筐不好用。”肖树林那边进行得也不顺利。
“对,最好是用簸箕。”罗蒙点点头,箩筐太高,这些小鱼又喜欢在浅滩活动,抓起来确实麻烦。
“我上李海梁他们家借两个去。”李海梁夫妻俩养鸽子的,那些玉米花生什么的经常要晒晒,他们家就有不少簸箕。
这一天中午,罗蒙和肖树林抓鱼抓得连吃饭都不回去,从李海梁他们那儿借了两个簸箕过来以后,他俩就在水库附近捞上了,用来装鱼的就是刚刚那两只箩筐,把箩筐半泡在水里,筐口露在水面上,用来装鱼简直太合适了。
“你那儿几条了?”罗蒙拖着簸箕箩筐向小树那边走去。
“有二十多条了。”肖树林直起腰,把刚刚捞起来的一条小鱼倒进箩筐里。
“我这儿也有十来条,够一盘了。”罗蒙肚子饿了。
“那回去吧。”肖树林肚子也饿了。
等他们回到四合院,胖子侯俊见他俩带回来几十条小溪石斑鱼,顿时高兴坏了,乐颠颠给他俩开了个小灶。
侯俊之前在陈家老菜馆也见过这种小鱼,他师傅陈福汉最好这口,不过因为这种鱼的生长条件十分苛刻,得是在那种有泉水流过的溪流之中,喜欢在石缝间活动,人工养殖很难实现,基本上都是抓的野生的,这些年好些地方都被抓得快绝种了,很少见。
这些小鱼被侯俊收拾干净,又过油煎到焦黄,然后和牛王庄上腌的老咸菜一起煮了一大盘,咸鲜可口,十分下饭。胖子虽然已经吃过午饭了,但它还是给自己添了一碗白米饭,和罗蒙他们坐一块儿,打算再吃一顿。
“怎么样?”罗蒙见肖树林夹了一条小鱼吃,便巴巴等着他的评价。
“好吃。”肖树林点头赞道。
“那你多吃点。”罗蒙左手拿勺右手拿筷,使劲往肖树林的大碗里装了小半盘的小鱼煮咸菜,一旁的胖子见了,更卖力地挥舞起了筷子。
“啥玩意儿啊这是?”这时候,狗爹和他们老板也进食堂了。
“大中午的,你俩不睡午觉干啥呢?”罗蒙问他们。
“睡不着,这个是啥?闻着怪香的。”齐思月说着就从旁边碗柜上拿了自己和杨达龙的两双筷子,也在饭桌边坐了下来。
“小溪石斑鱼,怎么样?好吃吧?”胖子还挺有集体荣誉感,说起牛王庄的好东西,他都挺骄傲的。
“好吃啊,听说卖得可贵了这玩意儿。”杨达龙含着一条鱼说道。
“还不一定卖得着呢。”齐思月补充说。
“可不是,我师父费了老鼻子劲,也就买到过那么几回。”胖子说。