莫冲又去端来两个盅放在两人面前。
“这是什么?”李明睿问。
莫冲买了个关子:“殿下打开就知道了。”
李明睿掀开盅盖,不由的目光一滞,盅盖里是一朵盛开的菊花,根根花瓣细长均匀,宛若一朵菊花浸泡在微黄的汤汁中,还用枸杞和青菜雕成的四叶草做点缀,赏心悦目,细细闻之,确有菊花的清香。
莫冲在一旁解释:“这叫菊花豆腐,顾名思义,菊花是用豆腐做的,汤汁是鸡汤加了菊花泡的茶水。”
李明睿暗暗赞叹,这豆腐最易碎,要切成这等细丝,散而不乱,足可见安茉儿刀工了得。
莫冲又去端来两个盅放在两人面前。
“这是什么?”李明睿问。
莫冲买了个关子:“殿下打开就知道了。”
李明睿掀开盅盖,不由的目光一滞,盅盖里是一朵盛开的菊花,根根花瓣细长均匀,宛若一朵菊花浸泡在微黄的汤汁中,还用枸杞和青菜雕成的四叶草做点缀,赏心悦目,细细闻之,确有菊花的清香。
莫冲在一旁解释:“这叫菊花豆腐,顾名思义,菊花是用豆腐做的,汤汁是鸡汤加了菊花泡的茶水。”
李明睿暗暗赞叹,这豆腐最易碎,要切成这等细丝,散而不乱,足可见安茉儿刀工了得。