孙立海这三个儿女,就老疙瘩孙继超最聪明,学什么像什么。
要搁在旧社会,孙立海说不准还真有让他继承他衣钵的那个想法。
可是,孙继超入厂那会儿,是八十年代初期。虽说国家已经结束了动乱,可经济还远远没有回到市场经济的轨道上来。
那个时候,市面上的饭店,都是集体所有制,买东西还是要用粮票,厨师这手艺也没什么用武之地。且在人们的老观念里,进国企当工人,还是要远远光荣于自己做买卖。
只有没有职业的待业青年,或者农村人,才会跑到城里来做买卖呢。
那个时候,孙立海是不会想到,要儿子继承什么衣钵的。
他退了休,让大儿子顶上他的缺,继续在唐城饭店里干。闺女是过去他做菜的时候,认识的一位老领导给他帮忙,才进了一家街道妇女办的馄饨铺。
那时候,孙继超可以凭自己的本事,考试合格,进了唐城量具这样的大国企,是他们家人当中,从事的最好的工作了。
孙立海觉得面子上有光,就像现在的孩子考个211、985,当爹的心情是一样的,哪里还想他这个破厨师手艺?
可谁又能够想到,仅仅过去几年之后,这世界就发生了翻天覆地的变化,唐城最大的企业,唐城量具,就一天不如一天了呢?
如今,大儿子和闺女,都凭着他教的本事,进了大饭店?生活不说有多富裕?温饱总是没问题。
只他这个当初工作最好,又最聪明?最早当了干部的小儿子?快混的吃不上饭了。
媳妇整天抱怨孙继超窝囊,没本事?早出晚归的还拿不回钱来。
不挣钱,回到家里帮她干点家务也行啊?家务也不干。拿着家当旅馆?要么不回来,回来就只知道窝着不动弹让别人伺候,当甩手掌柜的。
唐城量具之所以还能存在下去,就是靠孙继超这些中青年骨干支撑着。
他们身上?还继承着他们的师傅辈遗存下来的无私奉献精神?为这个企业,在实心实意,不计个人得失地尽着自己的职责。
刘群生把挣钱的活都弄到他自己的工厂里干,弄回来的,都是利润低?供他搭人情的活。
这些活,分派和加工上稍不谨慎?考虑不周,增加了生产成本?工人的工资就挣不出来了。
孙继超上班一天,绞尽脑汁地想着如何节约生产成本?在车间里不停地巡视着?盯着每一件产品?不出任何纰漏。
车间从东面到西面,也就二百米的距离,他一天要走四五十趟,相当于跑十多里地,叮嘱着每一个工人,让他们注意加工要点。
一天工作下来,难免精疲力尽,口干舌燥。
好多工作,都不是他的本职工作,他完全可以不干。可是他不干,就没有人干,出了错,增加了生产成本,工人的工资就拿不回来,他不忍心视而不见。
也正是因为他这个性格,车间主任马树刚才肯用他当调度。
马树刚是和刘群生一帮的,心里自然瞧不上孙继超,只是利用他的能干和负责。
偷偷分钱的时候,人家是背着孙继超的,没他什么事儿。干工作的时候,孙继超这个车间调度,干的却是车间主任的活。
就是这样,刘群生和马树刚,连个副主任都不肯给他当,就拿他当傻小子使唤。
生产中出了错,都是他调度指挥工作没做好,人马家树刚是主任,领导,当然没有什么错。
这些事情,孙继超心里都清楚。可是他不这么干,恐怕连调度也干不成。
心里窝火,没处发泄。回到家里,身心俱疲,妻子还不理解,就不免要吵架。
有时候,孙继超经常因为和妻子吵架,回城里父母家住着。
孙立海嘴上不说,心里着急呀。儿子是倔强的,混到这份上,还是不肯放弃。
其实,只要他肯放弃,凭着孙立海的本事,找个大酒店,给人家当技术指导的同时,把孙继超带进去,一点都不难。
这年头,早就没什么铁饭碗的说法了,到哪里不是一样混饭吃?
孙继超本身就有厨师的手艺,人又聪明,只要进了大饭店,很快就能混出名堂来。
孙立海也和儿子探讨过这个问题,得到的回答,就如当初高崎找孙继超,得到的回答是一样的。
国企不好,不是工人的问题,也不是设备的问题,是个别人的问题。他要坚持下去,和他们斗到底,不能让他们把原本属于每个职工的财产,变了他们自己的。
儿子有志向,他能说什么?
他就偷偷告诉老伴儿,儿子哪天坚持不住了,他就出来帮他,让他有个平平安安的生活。
至于老伴儿怎么和儿子说的,他就不多问了。
没想到,儿子自己竟然开窍了,突然就不去工厂上班,跟高崎鼓捣饭馆去了。虽然属于小打小闹,但高崎这孩子仁义,不会亏待了儿子。
孙立海总算放下一头心事,早就想着来高崎的饭馆看看,帮他们一把,又怕儿子见他来了难为情。
孙继超可是明确跟他表示过的,这辈子也不放弃国企,不干厨师这一行。
如今,他违背了誓言,在饭馆里当了大师傅,爷俩在饭馆里见着了,孙继超面子上肯定过不去。
孙立海只能装着不知道,等时候长了,儿子碰上难题,主动来请教他的时候再说。
没想到,儿子凭着脑子聪明,好多事情竟然无师自通,根本不跟他说饭馆的事情。
这一年的时间