因着熏肉香肠没晾晒干水分,重量和生猪肉相差无几,谈好的价钱,熏肉、卤肉、香肠都是六毛钱一斤。
猪肉市场价,瘦肉四毛钱一斤,肥肉五毛钱一斤。
多出来的两毛算是秘制手艺费和调料费。
黑市上买卖东西不用票,细算跟屠宰社的生猪肉价钱差不多,好在边角料下水这些东西调制一番也跟肉一个价,四舍五入也就不觉得吃亏了。
魏二那边也觉得好赚,秘制卤肉怎么也要卖个**毛一斤,倒手净赚几毛。
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多出来的两毛算是秘制手艺费和调料费。
黑市上买卖东西不用票,细算跟屠宰社的生猪肉价钱差不多,好在边角料下水这些东西调制一番也跟肉一个价,四舍五入也就不觉得吃亏了。
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