第二百二十章小酥肉(2/2)

王正想了想，点头道：“行，那咱们今天晚上就吃小酥肉，你们去把面粉和鸡蛋那出来吧。”

小月华提了一包十斤的面粉出来，李旦用盘子端了十多个鸡蛋跟在后面。

切肉片，用葱姜蒜调味，按一斤瘦肉打一个鸡蛋上浆，放半斤面粉裹着然后油炸，面粉可以多一点，千万不能太少，不然油炸出来就不够泡气了。

只有足够的面粉，才能把小酥肉炸的外酥里嫩。

从王正开始把肉下锅开始，两个小家伙就守在了旁边，看着他们吞口水的小模样，王正不得不先让他们尝一点。

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