另一盘要准备的菜是蒜蓉青菜。纯素的菜蔬要想做得好吃不容易，关键是要保持菜蔬的新鲜度。把市场精挑细选的上海青择净后加盐和食用油焯水，加这两样辅料的目的是为了最大程度保持蔬菜的色度，让它们在经历翻炒高温后依旧青翠碧绿。
淘米也有讲究，他们家的淘米水从来不倒掉，而是把淘米水倒入阳台上的肥料桶继续发酵，妻子爱养花，这些淘米水就是上好的肥料。当然了，每次往桶里添水的时候都不忘放上几片柠檬皮防臭。
一步步熟练地做完这些程序后，陈家齐略微松了口气，他擦了擦额头上的汗，抬腕看了看表。
十一点零四分。
他掏出裤兜里的手机，正想给妻子打电话，手机却先响了。
低头一看，他的脸色变了变。
还是接起来。
“我是陈家齐……”
“可算到家了。”南燕双手拎着超市购物袋，弓着腰，姿势狼狈地进门，“你这孩子，跑那么快干嘛，帮我拿东西呀，这都是你要买……”
话音刚落，像龙卷风一样冲到自己房间门口的女儿又折返回来，劈手抢走她手里的袋子。
“北北。”
南北一回身，却迎面撞上匆匆赶过来的陈家齐。
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