方明远瞪了闷子一眼，“现在说这干啥？学堂盖了吗？开学了吗？”接着又道：“你去火杨村找几个顺眼的来，我培训他们教体育行了吧！”
闷子一声不吭起身就走，出了大食堂就去牵马，红枣该出去溜溜了。
走到镇子口，闷子转头看了一眼，一米宽的火炕，也能当火墙用，下面烧着火，上面铺着草帘子，棉褥，放上家里在炕上用木箱种的青菜，方明章和方明贤守着炭盆跟人说话。
“闷子啊！快去村里说一声，有人要定咱的菜，要三百斤。”方明贤看见闷子，笑着招手喊他。
闷子看看红枣，摇头道：“不去，有事儿。”
方明章向管事说着，抱歉，稍等！裹紧棉披风往村里跑。
原来有大户人家的管事，要买他们炕上种的菜，张口就要几百斤菜！
族长听完先是大笑，接着就问三叔，“咱家炕上种那点菜，合起来有三百斤没？”
方明远估算一下，摇头道：“不够，还要留出蛋糕房用来榨汁的青菜，咱自己一顿也要二十多斤菜。”
族长马上道：“咱自己不吃了，地窖里存的有萝卜、白菜，还有腌咸菜，用不着吃能卖钱的好菜。”
三叔琢磨了一下，“明远侄儿，你去跟来人说说，咱各家种的菜不同，他一样菜要三百斤，咱没有啊！”
方明远只好穿上皮毛大氅出去。他身上的大氅是碎皮子拼成的，火杨村送来寄卖的皮子，村里的女人们，把扎烂砍碎的皮子拼了拼，给他做了个大氅御寒。
拼了各色皮子的大氅，像乞丐服一样，为了不让人看见，外面加了一层缎子面，只要不扒开看中间的芯儿，大氅穿出去老体面了。
棚子里来卖菜的管事冲方明远见礼，尊称了一声大人。能知道方明远是大人，可见他是官员府里的采买管事。
方明远把实际情况跟人说了，抓了一把开口松子，让人坐下靠着摆青菜的火墙唠嗑。
“你呀！今儿先一样拉回去几十斤，对不住啦！菜没多的，不好种啊！对付够主子们吃两日，下回来，咱就能让你多拉回去些。”
管事皱眉道：“大人，今日没有青菜也无妨。我来是定二十日后，府里办赏梅宴用的菜蔬。”
“二十日后啊！你说说都要什么菜？哦，有啥要啥啊！那好办，咱有菠薐菜，有水芹菜，蒜黄，韭黄，小青菜长的不好，叶子有点发黄，但，炒出来还是绿莹莹的，这些吧！每样能定多少？”
方明远把各家种的菜说了一遍，琢磨着用这个巧宗，帮难民度过难关。
管事想了想，道：“因为是冬日里稀罕的东西，就怕来客吃的好，开口赞几句，老夫人，夫人就要往外送。必须每样多备出一些，大人说的这几种，每样定三百斤吧！”
哦！三百斤，你知道多少钱吗？
管事很是懂事儿，笑着道：“市面上有暖房种的青菜，蒜黄，韭黄已经九十文，水芹菜一百七十文一斤，菠薐菜和小青菜根本没有见过，若是有，估计也要一百五六十文一斤。”
方明远拍拍管事肩膀，“够实在，我就喜欢跟你这样的交朋友，咱以后常来常往，走友情价，不能跟市面上一个价不是？
这样，菠薐菜，小青菜，水芹菜都给你算一百二十文一斤，韭黄，蒜黄算六十文一斤。
咱关系在这儿，你别往外头说去，我就给你一个这个价儿。别给我说漏了，我不好做人呐！”
管事激动的差点热泪盈眶了，当官的跟我一个奴才做朋友，还跟咱推心置腹的说话，有啥说啥，这是好官！有机会，一定要在主子面前说方大人几句好话。
管事放下定金，牵着马要走，方明远又叫住他，“在外跑，怎么不裹严实了？来，我这里有口罩，耳朵帽子，戴上暖和。”
亲手给管事戴上，拍拍他的肩，“回吧！”
“大人，你……”管事感动的话没说完，方明远抽了一下马屁股，管事的马撒腿就跑。
方明远回去就喊：“长寿，长寿啊！去，准你骑红枣出门，跑一趟，把各村迁户来的，逃难来的给我叫来，今天明天来的就有好事儿，来晚了就没了。”
族长凑过来问：“啥意思？你叫难民来干啥？”
方明远告诉族长，“今年跟咱一样迁来的，逃难来的，这个冬日就是难关。
咱们人多抱团取暖，能熬过去，那些单打独斗的就不好过了。帮帮他们，在炕上放木箱子种菜不难，能赚几个银钱，这个冬天就不会饿死，冻死。”
方明章道：“亏得当初胡婶子帮忙，大忠子给人留了话，咱要是也打散了分到各处，现在指定各家都难。”
三叔道：“咱村里各家炕上也就能种这些了，再多炕上就没翻身的地方了。帮帮人家也中，明远当这个官，担着整个镇子上百姓的生计，咱不能小气。”
族叔问：“卖出去很多，咱种的不够？”
“不是，咱种的只够这一家，等些日子，大家都知道咱这里有青菜，各府管事都来，咱拿啥往外卖？”
方明远琢磨着，这回去吃了宴请的，吃了青菜哪怕有一两家吃了还想吃的，管事帮忙宣传一番，销量就上来了。
长寿又回了大食堂，“四叔，红枣让闷子拉走了。”
方明贵没好气道：“这事儿还得问你四叔？自己套牛车去！”
长寿被老爹训了，跑出去还委屈呢！四叔让骑红枣，我不得来说一声红枣不在啊。