爱薇小说>仙侠修真>超级脂肪兑换系统>第三百五十六章 出大事了
子道:”这道菜叫做yn阳鱼,为什么叫这名字大家应该能从作法中看出一二,草鱼是用水炖的,这是yn,鱼腹中的鱼是炸的,这为阳,而且鱼腹中的鲫鱼并不是我炸好后放进去的,而是直接放入其中,在加入油!”

“可这也不对啊?水的温度怎么可能让鱼腹中的油沸腾起来?”宋老爷子第一个张了嘴,问出了自己想知道的问题。

“我加入了牵牛花,这东西可以降低油温,也就是降低沸点,所以水的温度足够让油沸腾起来!”陈大官人说到这又指着鱼腹道:“我在鱼腹上沫了牵牛花的藤蔓制作的粉末,这东西可以让油在脱离了加热后保持沸点,所以过了这么长时间这油还是很热的,足够把里面的鲫鱼炸熟、炸su!”

“你小子别当医生了,就当厨子,这种作法亏你想的出来,不管了,不管了,赶紧吃!”宋老爷子最先失去了耐心,这鱼的作法他不大关心,他关心的就是赶紧吃,话一说完伸出筷子就夹起了一块草鱼的肉放到嘴里![

鱼肉一入嘴就是鲜香的味道,不过这鲜味没有鲫鱼汤那么浓郁,但是香味却更胜鲫鱼汤,这草鱼肉外边那层入口即化,成了一股又鲜又香的糖汁,可里面的肉,也就是鱼腹上的肉却没化,微微一嚼,su脆可口,就跟吃炸鱼似的,十分有嚼头,而且是越嚼越香,在搭配上嘴里鱼肉化成的汤汁,这道菜的味道简直绝了,既有炖鱼带来的鲜香味,又有炸鱼带来的醇厚香味,称之为人间美味也不为过。

宋幕青没吃草鱼,她喜欢吃油炸的食物,所以把目标对准了鱼腹内的鲫鱼,用筷子一夹,本以为能夹下一块鱼肉来,但鱼肉没夹下来,却把整条鲫鱼夹了过来,换做以前宋幕青肯定要找人帮忙弄下一块鱼肉来吃,她可不会很没风度的啃一整条鱼,可现在的情况跟以前不一样,周围有四个虎视眈眈的老爷子,而且一个比一个能吃,真要是就弄下一块鱼肉来吃,说不得这条鱼就吃不到了。

于是宋幕青一咬牙直接就啃起了那条被炸成金黄se的鲫鱼,用嘴一咬,只感觉su脆比,用牙齿一咀嚼,炸鱼特有的醇厚香味立刻萦绕在口齿之中,并且这醇香味顺着口腔向四处扩散,鼻子里呼出的空气都带着一股子浓浓的香味。

金黄se的鲫鱼鱼骨都被炸su了,所以更本就不用o心鱼刺的事,把鱼刺用牙一咬,依旧是su脆可口,嚼头十足,越吃越香!

陈大官人看大家都吃得狼吞虎咽的,生怕这些菜被他们一扫而空,没自己的份,想也不想也抄着筷子加入了争抢中。

这顿饭四位老爷子也没喝酒,实在是吃得过瘾,那里想的起来喝酒啊?一顿饭只用了半个多小时的时间就结束了,用时如此之短,就是因为他们吃的太快了,五个人不管男女老少,全都是猛抢猛吃,吃得那叫一个香。

四位老爷子自然没吃够,要求陈大官人在做点,但陈大官人可不管了,一个是他们四位不能吃太多,在一个就是他也累了,于是拉着宋幕青就跑了,本来想拉着宋幕青滚下单的,但一个电话让陈大官人没了这心思!r69shu-->


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