回过头来一看,刚还完整的鱼眨眼间就被切成规整的鱼片。
这速度,每个十年八年绝对做不到。
不对,至少需要二十年。
可是如果没记错的话,眼前这个少年貌似才十八,难道年龄是虚报的?
厨师长走到王雷跟前,问道:“你真的十八岁?”
王雷把刀随手一丢,直愣愣插在砧板上,点头肯定道:“对啊,只有十八,专业做菜十八年。”
厨师长咧嘴一笑,表情别提有多难看,说是十八年,其实不到八年。
八年时间能有此厨艺,这天赋绝对能超过大部分人,就连厨师长也自愧不如。
处理鱼,他也会,但速度绝对没有这么快。
只是转个身就把一整只鱼处理完成,而且还如此工整,比机器处理的都好。
这技术,没个十年八年绝对学不会。
王雷擦了擦手,看着满地的食材,问道:“厨师长,还有问题吗?没有的话就开始吧,这么多食材呢,处理起来很耗时间。”
“好,好,好,我们开始。”