李方正说着,大伯把新鲜茶叶拿过来了,这些茶叶都是早上摘的,大伯为了帮大伯娘做泡菜,还没开始炒制。
大伯把炒锅打开,开始制作茶胚。
这里李方就不说话了,和大伯解释过后,让大伯全程解说。
一开始大伯说起来还磕磕碰碰的,不过重来一次后就好了很多。
“金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4,就是达到用手捻叶成粉,手折梗即断,并剔除老叶、茶梗杂物,筛去茶末。”说话间,新鲜绿茶已经在锅中被大伯的双手不间断的翻炒着。
大概一个多小时候,茶胚就被炒好了,大伯娘拿来一个木制的盒子,大伯把炒好的茶叶放进去。
“将茶叶和装着金银花的布袋隔层摊放在干净的木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把盖子封严让茶叶吸香。过了2-3小时后,再从容器中提出花袋,取出茶叶混匀,再将茶叶与花袋隔层摊放木盒中进行二次吸香,最后取出茶和花袋。等到茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。”
到了这里视频拍摄也就结束了,花茶也不是一时半会可以弄好的。带着木盒子,大家回到了家中,看看时间,李方进了厨房给大家做了一顿午饭。
午休过后,诺诺对李方说想吃点点心之类的,让李方开车俩人去县城里买。
李方翻看了一下厨房里的材料,决定自己在家里做。
用鸡蛋、精制白糖、低筋粉、奶油和牛奶,搭配上次马蜂窝里拿出来的蜂蜜,李方做了一个传统的蜂蜜糕。
入口松软的海绵蛋糕,省的大家的喜欢,做的一个完全不够吃,李方又做了俩个,这才满足所有人。
空闲的时候,李方去村委会找了下村委,商量关于举办旅游节的事情。
对于举办旅游节,村长和支书那是一百个同意,但是关于举办多大的规模,俩人又陷入了分歧。
“要我说,我们毕竟是第一次办,大家都没有经验,一下子步子埋的太快,容易出现意外。”支书年长一些,所以对于做事更稳妥一些。
“我们是没有经验,但是别的村有啊,我们可以去请假一下他们,这样不就有经验了吗。再说了,我们举办旅游节,还可以把在县城工作的年轻人叫回来帮忙,这样问题不就解决了吗。”
“我也赞同村长的意见,而且,到时候来参加的游客,我会安排人过来管理一下的。”
“话是怎么说,可是如果人流量过大,发生意外情况要怎么办。”
“这就要靠你和村长出面了啊,你们俩去县委和分管这一块的领导商量一下,让他们安排一些警力过来,我想因为没有问题吧。之前其他村不也是这样做的吗,我们照葫芦画瓢就行了啊。”
“可我们村除了一个青石湖,也没有多大的吸引人的地方啊。这大夏天围着青石湖转,大家兴致并不会很高啊。”
“那还不简单,以我公司的名义,出资购买一批游船,在雇一些人负责开船,到时候安全也有我负责,这不就是一个卖点了吗。再让村里的村民们在家门口摆摊,贩卖一些从山上采下来的的山货和从水里打捞上来的水货,甚至蔬菜什么的都可以。而且只要我们放出去举办旅游节的消息,我相信那些专门做赶集生意的小商小贩会自发的来我们村摆摊,还有那些小吃什么的,完全可以变成一个以旅游节+美食节的模式来进行。”
“如果是这样的话也可以,但是你会不会太破费了些。”
“怎么会,我这也算是投资了,我买了游船,游客坐船也是要花钱的啊。再说这也是长期买卖,并不是一锤子的生意,等之后民宿开业了,我们会给来住宿的客人提供游湖服务,所以你们就别担心了。”
“那好,既然你都这么说了,那我们俩也就不说什么了。今天时间不早了,等明天我们俩就去县委找旅游局的领导,把这件事情落实下去。到时候这第一届旅游节,可要靠你来带头办起来了啊。”
“放心,这事交给我,我保证把这事给宣传到位。”李方向俩人保证完以后,也就离开回家了。
晚饭的时候,李方把这件事和大家说了,大家也挺支持的,还纷纷出谋划策。
“你可以把省内的粉丝挑选一些来参加这次旅游节,甚至可以包他们来回的车票,反正整个省内的车票,最贵也才百来块钱张,来回也就三百左右,你选个100个人左右,也就花个3万块钱的,店里一天的利润就赚回来了。在然后选这一些打赏比较多的,像这样的人,不管多远你都可以包他们来回机票车票的,他们打赏给你的钱估计都能够他们自己来回十几趟了。”
“打赏多的这些还好解决,这些你不说我也会联系他们。但是100个省内的粉丝怎么挑选呢,如果弄不好,说不定好事变坏事了。”
“这还不简单,你之前不就做过吗,直播的时候直接随机抽奖啊,我记得你不是刚直播的时候送水果就用的这招。把参加的人都从你的粉丝团里面挑选,我相信这应该很容易就能挑出100个人吧