第37章第三节征服你的胃(2/3)

赵破奴语罢，又按顺序下去介绍了她们的什士，以及其他官秩更低的人物。待将到场之人都说过一遍之后，莫左内史便开始介绍主位上的莫子成和赵筠。在场的关中大小冠带都是夏来就对莫子成的赋颇熟稔的，故当左内史介绍完自己的儿子后，许多人开始夸赞他的文才，能将赋中的皎人，以及主体情感的细节描写得如此辗转生动。

先前参加过海国夫人在的宴会的官员则是在附和后选择了失声。他们知道这赋中所写的确有其人，并且就是通书什中的女什副。这并不是虚构的情节，而是现实中发生过的一段实事，并且那位皎人已然明确地表达了拒绝莫公子的态度。而在这场筵上，莫公子从前追求的人和他自己的夫人都坐在同一间厅堂中，莫夫人的父亲又当正坐着，自己要贸然说什么话，恐怕会惹其中的任何一个人不高兴。

莫子成只是客套地回复了他们的褒扬，并且强调了此赋中的内容是虚构的——虽然这同他最初散出去的宣传相反。在接到公子的这个强调以后，夸赞之声便适时地停下了。

无论如何，筵席即告开始。首先上来的便是炒菜——它们在这个时代的宴会上还不能同大菜喧宾夺主，所以只能做成小盘，作为小品供人品赏。不过小的菜量决定了厨师的工作量不会很大，他们可以花同样的时间，同样的精力，去照顾全面的食材。

端到天依面前的是一碟青豆炒虾仁，伴着一碟梅干。由于宴会还要持续很长一段时间，故碟中的豆子不多，只有寥寥二十来颗。虾仁也不多。它们作为前菜主要是让客人品味开胃用的。这道菜在现代可谓是家常到不能再家常的了，随随便便炒都可以炒出味道。不过在两千年前的公元前见到它，天依还是感觉特别亲切。她抬起头四下望了望，发现其他人上的菜也是一样的。

“洛夫人，这名目是什么？”左内史在主位上问她。

“使君，这是青豆炒虾仁。”

“就是调羹法加两个食材么？”莫左内史复问道。

“是。我们海国命名炒菜的大多是这样。雅俗共呼之。”

“这么看起来海国那边起名字还是比较难的。”在场的人笑起来，有些人劝莫公子逢此大好机会，为肉炒青豆起个像样的雅名。

莫子成在一旁捋捋初养起来的短须，未几，开口定名道：

“这道碟源自海国，色带青绿，豆颇起伏，又有水族沉浮在里面。莫若叫它‘青海澜’？”

青海澜，很熟悉的名字。这个时代的人当然已经听说过青海的名头了，丝绸之路如果不过河西走廊，而是过柴达木盆地过来的话，就会经过青海。只是天依想起的是后世的唐代也有一首名曲，那首歌曲叫《青海波》，同这个莫子成临时起到的名字非常像。这令天依一下产生了某种惶恐。这两个相隔近千年的名字，是单纯的巧合，还是它们之间有承递的关系？历史不是已经被改变过了么？李广将军今夏的攻势在历史上是失败了，而在这个世界，他都已经成功了。

天依更愿意相信是莫子成一时起的名字，而不是这个世界还在原来的历史轨道上运行。要不然自己陷入的就是《寻秦记》式的恐怖世界，自己和阿绫为社会前进所做的一切事情都要被湮没，而且随之而来的是一系列更致命的东西——骠骑将军的寿命只剩下几年，李广会自杀，李敢会被射杀，李陵会战败，司马迁会遭到腐刑，赵破奴会被汉武帝全家处死，一直到近古的东方如期落后，在这里的历史上根本看不到比自己来时的世界更多的进步要素。这样自己和阿绫的存在便成为了一则笑话。

“天依，你在想事情么？”耳边传来的是阿绫的声音。

洛天依这才回过神来。她发现众主宾已经开始敬第一轮酒了。她连忙举杯共同庆贺。第一轮酒过后，许多大夫、吏士和夫人开始有滋有味地享受起这开胃的小碟。甚至有的人用筷子拾起第一粒豆子，送入嘴中后就停不下来，一口气吃完了。

“两位夫人，这在汉地做的青海澜，同你们海国的味道，有什么异同？”有大夫咨询道。

“同海国的口味差不多。”天依答复，“只要调味料差不多，锅差不多，做出来的味道总归是差不离的。”

“这么看我们是在这霸陵足不出户，就能享受到万里之遥的美馔了！”赵破奴拍掌，“真是奇妙。”

天依也觉得奇妙。从前看一部汉代背景的电视剧时，那个女主角请人吃菜，吃的就是炒菜。她还不是穿越者，就是一个土生土长在汉代的女子，竟然用到了勾芡等手法。自己同样在汉代居住，竟然今日也能和她一样吃上炒菜，这算是自己汉代生涯当中的一处意外之喜。她也和那些宾主们一同，享受起炒菜，充分发挥作用的油盐姜蒜带来的轻松感。现在有了铁锅的第一个成品，自己也可以请铁匠打一个大一点的，或者从从骠侯那里买一只，这样女工们便也可以吃上炒菜了。

随后上来的是其他几个样式的炒菜，譬如糖醋排骨、红烧肉之类的。糖皆用的是时有的麦糖，盐提炼的程度也不一样，故最终的成味同海国有所不同。但是这些小区别是无伤大雅的，尤其是在长安没有一家正宗的海国餐厅的情况下。吃惯了烹、蒸、炖、烤等做法，再吃炒菜和烧菜，是个人都会在味蕾接触到食面的一刹那感到无垠的惊喜。