我说:“我这人从来不欠账,再说,这也不是我欠的,是你耍赖赖得。”
马姐就笑,说:“管他咋整的,你记着就行,别忘了,你要是忘了我和金子追你家去。”
我说:“放心,忘不了。”
王姐和崔姐经历多了,每年都会送走一到两个厨师,对我的离职不是太不舍,简单地说了几句,知道我早晚得离开,就没多说什么。
这两天我从灶台上下来,协助新来的厨师和金姐她俩干活,帮着他俩尽快的熟习,能够独立操作。新来的厨师工作很简单,就是负责炒菜,别的不用他管,工作量不是太大,忙完了就是呆着。
看我什么活都干,就问我:“谭师傅,在这炒菜还得帮她们干活?”
我说:“不干活干啥,人家都忙着咱们呆着也不好看。”
他说:“我在别地方炒菜不这样,炒完菜啥也不管,谁还打土豆皮呀。”
我说:“嗨,这全都凭自愿,我是闲不着,习惯了。”
看我一直没闲着,估计他站在那闲着也不好意思,也过来和我一起干。
等晚上收拾卫生的时候,新来的厨师简单的把灶台收拾一下就完事了,我跟他说:“师傅,这样不行,我来收拾一遍,你看我咋收拾。”
我细致的收拾一遍,他站在旁边看,完事之后跟我说:“谭师傅,你干活挺立正。”
我说:“习惯了,咱们厨师到哪干活,手艺不行可以学,卫生必须干净到位,别让人讲就咱们。”
他看看收拾干净亮堂的灶台,没说话,就是站在那有点不自在。
收拾完卫生,金姐喊我:“师傅,把工作服脱下来。”
我把工作服脱下来,递给她,她拿去洗了。
新来的厨师问:“还给洗衣服呀?”
我笑了,说:“你要是和她处好了她也给你洗。”
他说:“长得还挺漂亮的,有对象没?”
我看着他,眼神渐渐变冷,他看到我这样瞅他,不好意思的低了头,去前面吃饭。
这时候我想到和陈师傅喝酒时聊的话题,不禁摇摇头。
厨师要是把功夫都用在泡妞上,手艺不长进也是正常的,不但手艺不长进,人品还会跟着打折。
天下没有不散的宴席,再好的相聚也会分离。
在烤肉店工作半年之后要离开了。
老太太叫王姐领着,带着金姐、马姐和我,去西塔她儿子的酒店唱歌,算是为我送行,我对唱歌不感冒,她们三个也不想去唱歌,马姐和金姐中午准备了煎肉,晚上去马姐家吃煎锅。
马姐和王姐在厨房准备,金姐坐在桌子边闷闷不乐的,我说:“金姐,那个俱乐部离咱们店不远,有时间我就过来看你。”
金姐说:“我知道那个俱乐部,打高尔夫球的地方,去北陵的时候见过,离咱们这就两站地。”
我说:“你知道不远咋还这样。”
金姐说:“就是觉得不和你在一起干活了,心里有点不得劲。”
我说:“嗨,干饭店的不都是这样,今天在这明天在那,谁也不可能在一个地方长干,我都习惯了。”
金姐生气的说:“我不是不习惯嘛。”
马姐把炉子生好端到桌子上,看着我和金姐,说:“你们俩都想吃现成的咋的?金子,把酒倒上,把那碗筷拿上来呀,咋整,这都快成傻子了------”
金姐去厨房拿碗筷,马姐说:“你也是的,走啥走,在哪不是干,我就不信那个破俱乐部能比咱家好。”
我笑了,没说话,马姐去厨房拿东西。
什么都准备好了,马姐看桌子上摆的酒杯是大杯,就说:“金子,今天都喝白酒,你咋又把大杯拿上来了,赶紧的,换小杯,半两杯。”
金姐又去拿白酒杯,把酒倒满。
我首先说:“王姐、金姐、马姐,合作半年非常愉快,你们对我都非常好,非常照顾我,这杯酒我敬你们三位姐姐。”
说完我就干了,她们三个随后也把酒干了。
马姐说:“谭师傅,你说你到那要是想我们了可咋整,那地方可没有煎锅。”
我说:“想吃了就过来找你呗,咋的,我走了就不让我吃了。”
马姐说:“走了就不是烤肉店的人了,我是坚决不招待。”
我说:“你也就说说,我就不信到时候你不招待的。”
马姐说:“到时候就得看你表现了,要是表现好常回来看看我们,兴许我一高兴就招待招待你,要是你走了不回来看我们,呵呵,你自己掂对着办吧。”
王姐说:“谭师傅,别听她的,她就是嘴硬,到时候你不来她就该给你打传呼了。”
马姐把酒杯端起,跟我说:“来,谭师傅,咱俩喝一个,别看我说,到时候还是照样煎锅,那时候你成大厨了,别瞧不起我们就行。”
我说:“哪能呢。”
和马姐喝了一杯。
马姐放下酒杯说:“说实话,谭师傅你这人真挺好的,像你这样到哪都行,人们都爱和你相处,没架子,和谁也不发脾气,手艺还好。”
我笑笑。
王姐说:“是,咱家现在卖得好的菜都是谭师傅研究的。”
我说:“你们可别夸我,咱们今天就是喝酒,不说别的。”
马姐说:“谁愿意夸你,也就是金子吧,是不是?金子。”
金姐说:“你们说吧,我听着。”
马姐看