早饭煮好了。
是红薯稀饭。
王德顺家的去自己屋里抓了一碗盐菜过来用蒜苗炒了下饭。
现在生活好了,盐菜还可以用油炒一下,要在以前。直接就拿来下饭,根本就不用油炒。
另外又去地里拔了几个水萝卜,切成细丝,李婶拌了一点她家的豆瓣酱海椒,撒上葱花,一盘凉拌萝卜丝就成了。
李婶:“光吃稀饭不顶饿,我让你王婆婆拿些麦面过来煎粑粑。乖孙,你喜欢吃盐的还是甜的。”
刘李:“只要是外婆做的,我得喜欢。”
李婶想:可怜的乖孙,你还没吃过外婆做的一顿饭呀。
王德顺家的拿了一口小铁锅和半盆麦面过来煎粑粑。
“哎呀,乖孙的嘴巴像抹了蜜一样。李嫂子,你这一回来,连我们也跟着沾光,好久没吃你煎的麦粑粑了。”
李婶撇撇嘴:“你家又不少麦面又不少油盐,不会自己煎呀?”
王德顺家的道:“哎呀,我要是有嫂子你的手艺就好了。
谁不知道你是青峰村手艺最好的了。
我煎的麦粑粑不是稀了就是糊了,别说孩子连我家王德顺儿都不吃我的。
所以我就歇了煎麦粑粑的心思了。
嫂子,你今天多煎点啊,麦面不够的话我再回家去拿,今天我可是要把这些年没吃到的补起来。
刘李,你一会多吃点啊,你外婆煎的麦粑粑才是那个香哦,老远闻到就要流口水。”
刘李配合:“我现在都流口水了。”
李婶笑道:“你个傻孩子,我还没煎呢。”
刘李:“我想着就好吃。”
只见外婆把煮好稀饭的那个锅端了下来,把小铁锅放了上去,然后倒上了菜油。
这边另外拿了一个盆儿,倒了一半的面粉,也不知道她在里面加了些什么调成了半盆面糊糊。
李婶说道:“不要添柴火了就用灶里的余火余热。”
王德顺家的:“我就是火烧大了煎得糊啾啾的…这火候没掌握好。”
李婶拿勺子舀了一勺面糊糊到放进油锅里。
跟着又是第二个,第三个。
很快,一阵香味儿就飘了出来。
王德顺家的朝刘李挤挤眼:“我没说错吧。”
刘李拼命点头。
很快第一锅就好了,用一个盘子盛出来。
一个个焦黄夹着脆绿的麦粑粑看着就诱人。绿色是加的葱花。
“乖孙,你尝一尝,味道怎么样?”
外婆慈爱地看着刘李说道。
刘李夹起一个咬了一口,真的是外焦里嫩,花椒和葱花的香味充满了整个口腔。
把剩下的塞进嘴里,含糊不清地说道:“外婆,太好吃了,椒香味和葱香味浓郁,不咸不淡,外婆,你真是堪比大厨的手艺呀,……我还吃个……”
忍不住又夹了一个。
李婶仿佛看见李英两姐弟围着锅边看她煎麦粑粑。
嘴里喊着:“妈,我还吃个……”
“妈,我还吃个……”
王德顺家的说道:“可不是,你外婆的手艺要拿些人来赶哟,嫂子,我也先吃一个哈……”
说着直接就用手抓了一个吃起来。
刘李:这个王婆婆也是个有趣的人,青峰村真的是个特别的地方吗?这些人都这么有趣?自己不仅要做好支教工作,还要用心来体验这里的一切,感受这里的人和这里的事。
李婶得意:“吃,吃,吃……我不走了,以后多的是时间给我孙子做好吃的,你闻到味来就是…。”
王德顺家的也不客气:“要得,我们家离得近,你家煮什么我都晓得,我一定过来。哈哈……”
“哎呀,好香呀,是不是在煎粑粑?”
李强回来了,直接就进了厨房,伸手就抓了一个粑粑塞嘴里大嚼起来。
还对刘李说:“你也吃,你外婆煎的粑粑好吃得很。”
说完又伸手去抓,被李婶拍开了。
“一大早就出去乱逛,看这一身脏兮兮的,还不去收拾收拾,洗脸洗手安桌子吃饭……”
刘李这才注意到李强的裤腿上沾了不少草籽籽,裤子也打湿了一半。
李强:“嗯,早上起来去后山转了一圈,后山上的草都有半人高了,草上全是露水,路都快找不到了。野鸡都在草里扒窝了。”
刘李:“舅舅,后山有野鸡?”
“有。回头带你逮去。”
李婶:“逮什么逮?你爸呢?”
“跟德顺叔在后面呢,马上就回来了。”
“摆饭了,摆饭了。”
王德顺家的把一锅稀饭端进了堂屋,刘李帮着把盐菜和萝卜丝端了过去,最后还有三大盘麦粑粑。
李福民和王德顺回来了。
李婶:“快洗脸洗手吃饭了,没事瞎转什么,耽误吃饭。人刘李等会还要去学校报到呢,迟到了可不好。她乖孙可要事事当先,不能落人后。”
一家人加王德顺两口子坐下来吃早饭。
王德顺:“好久没吃得这么丰盛了。福民哥,托你们的福呀。”
王德顺家只有他两口子,她的两个孩子都出去打工了。
所以平时也就稀饭,面疙瘩,盐菜对付一顿,难得弄像样的饭菜。
吃饱喝足,老婆婆们留下收拾,刘李跟着外公他们穿过堰塘去了村委会。
肖光伟:“老支书来了,快进来坐,我已经跟移动公司打了电话,他们今天就下来。”
李福民:“行,那我们就在村委会等着。”
刘李:“肖书记,外公,舅舅