爱薇小说>都市现代>宁西河畔大地情>第431章须知胜友真良药十一
)的碗里倒了点啤酒,淼淼抓起掺和着啤酒的皮牙子碎末搅拌均匀,开始往鸡肉上抹,这样腌制的土鸡才别有一番味道。

将所有调料涂抹均匀后,用大锅盖盖上,避免苍蝇飞进来,鸡肉要蒙上半个多小时。

淼淼又拾起馕坑旁备好的修剪下来的废果树枝往馕坑里面添,刚才的柴火烧的只剩下灰烬,淼淼用果树枝条把炉膛再次添得满满当当的。

在做馕坑烤鸡时,先用干柴把炉膛烧热,然后放进去果树枝条,把馕坑烧得灼热滚烫,用果树枝条烧的炉膛烤出来的鸡要格外好吃。


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