叶秋回家的时候，没想到颜平楚来了。不仅他来了，还把朱长富和董大伯送回来了。因为朱长富来了，小地瓜的禁令自动解除，正抱着老头亲昵的撒娇磨蹭。
“他们的执役已完，这就可以回去了。正好托你的福，衙门也弄了爬犁，明儿要送公文到周边县衙，顺便查看灾情。那去宁武县的，正好就能带他们一程。”
叶秋谢过颜小胖，他却笑道，“我倒不是专为了这一事而来。叶家姐姐，你那豆芽菜很是不错，我和爷爷也分了些尝鲜。这个菜，你有没有想过，在城里售卖？”
啊？叶秋倒是愣了，“你们既然知道，这菜是好弄的，何必要我弄了卖？”
颜平楚有些不好意思的道，“李世兄来借衙门的房子，还有人手器具，其实算是小弟的一点本钱。他这大军还得住一段时日，我那些器具就收不了……”
哦，叶秋明白了。
李雍要找颜修之帮忙，一次两次可以。但次数多了，难免给人诟病。所以颜修之就干脆让孙子出面张罗这事，只当是晚辈之间的交情，那就无足轻重了。
但颜平楚毕竟是官家子弟，若是长期干这买卖，也不好听。想想不如干脆成全了叶秋，让她接手这生意，到时就能说得过去了。
叶秋道，“我做这事倒是没问题，只是这发豆芽简单得很，一学就会。别人要是学会了，又怎么会来买？”
这时候的老百姓可不比后世，但凡是自家能生产出来的东西，绝对舍不得花一个铜子。若是叶秋做了，只卖给李雍。那也太掩耳盗铃了。
颜小胖却是笑了，“姐姐真是当局者迷。既然这豆芽的制法好学，你就别卖生豆芽，卖熟豆芽呗。我尝过你凉拌的小菜，非常不错。而且这个本钱不大，又不占位置，你只要搭着哪个熟食铺子。让人家代卖就好。”
嗳。这个主意不错。叶秋也不想在潞州城无所事事，坐吃山空。说实话，这样的日子一长。她心里还有点发慌。如果能有个进项，那是再好不过了。
不过再想想，她也笑了，“你说了。这是你的小生意，那姐姐也不好占你的便宜。不如我做了凉菜。就卖你如何？我知道你们官家子弟不靠这个挣钱，只是让辛苦帮忙的下人们不白忙活，有点奔头而已。如何？”
颜小胖诚心施了一礼，乐呵呵的道。“那就恭敬不如从命了。”
谁说官家子弟不要学挣钱？就是家大业大，才更加需要学会经营。颜家在这里呆了几年，多少人面上也有些根基了。
正好颜修之手下用的一个本地师爷。他一表叔就在城中开着卤菜铺子。把这笔生意交付过去，既全了人情。又让下头人有些实惠。
至于颜小胖，也好涉足商务，学学如何经营，省得将来又被连升问得一问三不知，算是一举多得了。
只这话不好出口，却没想到，叶秋如此聪慧，一下就明白过来，还照顾着他的面子，把事情谈妥。
颜小胖现在是真的服气了，爷爷说，三代看吃。象叶秋这样懂吃的大行家，绝对不会是普通人家的女儿。就算家境败落了，但还是很值得结交的。
等颜小胖走了，听说叶秋要卖小菜，蔓儿才悄悄提了一句，“叶秋姐你若要做，把那天的腌萝卜干，泡萝卜皮能搭着一起卖么？那个也挺好吃的，又开胃又下饭。”
老蔡忙道，“这个不对外，就卖我们吧。就粥就大饼馒头，都是好的。”
叶秋却苦恼的道，“就你们愿意买，我哪有人手干这个事？泡萝卜皮倒是简单，腌萝卜干还得要地方晒，咱哪有那么大的地方？衙门如今能做些豆芽就不错了，再挂的满院子萝卜，象什么话？”
朱长富半天没插嘴，等年轻人去商量，到了此时才呵呵笑道，“套个新词，秋儿你又那个迷了。”
“当局者迷？”
“对，就这个。你那萝卜皮好泡，就专门泡萝卜皮呗。”
“那萝卜心怎么办？”
朱长富笑了，“炸萝卜丸子啊。你去年过年做过一回，你婶子当时多爱吃啊，肯定好卖的。”
叶秋一拍脑门，都是最简单不过的菜，自己怎么就忘了？
从前没有铁锅，她拿瓦罐都想法炸了一回。如今她还有铁锅呢，这得多便利？到时一起弄好了给颜小胖，想来总有些人做不好，愿意来买的。
那就这么定了。
叶秋经营的品种先就这么几个，都是能快速弄好又简便易做的，看看市场反应再说。
那么剩下的问题只有一个了，那就是得采购萝卜。
称心想到一件难事，“连军里买菜都要人去乡下收，走几天了都没回来，你这萝卜怎么弄？”
“没事儿。”老蔡为了学做菜，豪气的自作主张，卖了个人情，“我们买时给你带！”
这样不好。叶秋摇了摇头，就算是分开给钱，但外人看来，事情就变味了。象颜平楚帮忙做点豆芽，都要遮遮掩掩，更何况直接从军伍拿菜，更让人忌讳。
“要是不行，就在城中高价买吧，顶多少赚些罢了。”
什么什么？董大伯忍不住道，“这潞州城后头的长治县就是出萝卜的地方，你还要跑哪儿去买高价？”
呃？这话把人都说得怔住了，小伍道，“那长治县离得可不近，怎么运回来？”
董大伯和朱长富面面相觑，这才又问，“你们不会之前买菜，都是拉着马车去附近拖的吧？”
小伍点头。
嗐！两位老人家一