看着冰箱里的东西,邵凌源开始了各种设想,最终她决定还捡点她成熟的技术来。米饭吧,现在她已经能闷的不错了。汤的话,就银耳莲子汤吧。至于菜,她突然想起了那天蒋光良曾经拌过一次的白菜拌干豆腐,比起妈妈的白菜芯拌干豆腐丝儿,他的那种做法明显更好吃一些。一个菜难免要单薄一些,视线所到处,她又看到了两个长茄子,于是她想到了他们东北最常用,而且做起来最简单的吃法蒜沫烀茄子。
半个多小时后,米饭的清香已经飘入了鼻孔,邵凌源收拾起拌好的两样菜,举步向客厅走去。
“嚯,才看一次就学到了,不错嘛。这个蒜茄子也好,绵软下饭不说,还能消炎杀菌。”看着她放到桌面上的两道菜,蒋光良忍不住点评了一句。话说,她的厨艺也没有自己形容的那样差嘛,这不,进步还挺大的。
“是啊,姐姐,你这个菜的还原度至少有90,尤其是这个辣子炸的,简直是超级香啊。花生是酥的,芝麻是脆的,干豆腐是软的,白菜是水的……”人家蒋叔叔都夸上了,小源源自然也不甘人后啊。不但如此,他还一边尝一边超认真的点评起来。
“哇,说的我都不好意思了。稍等一下,我去把米饭和汤拿来,咱们就开饭。”邵凌源说着,转身又回了厨房。这两位,实在是太客气,太好养,太会说话了。
“我帮你端米饭,你来端汤吧。”王源源说着,放下筷子,跟着进了厨房。虽然,自己还是一个孩子,但是却是这个家的小主人,必须有点儿主人的样子,不能什么什么都让人家客人动手。
“不用了,我自己来就行。你还小,长大了再帮忙也不迟。”人家父母在家的时候,都不让进厨房,也不能因为她们来了,就把人家孩子当劳工吧。邵凌源就是再脸大,也不好意思如此啊。
“没关系的,你就让我来吧。之前老爸老妈在家的时候,我是完全没有发挥的机会。总是爸爸一样,妈妈一样的就搞定了。可是现在他们不在家,我也该长大了。你没看现在那些比我大不了多少的哥哥姐姐都已经在疫情一线英勇奋战了嘛!我小是小了些,但也是男子汉了。战场上不去,厨房还能也进不去吗?这要说出去多怂啊,让别人知道了你们也跟着丢人是不是?
“好吧好吧,但是要注意防烫,这个防烫的抓手给你。”邵凌源说着,把那个青蛙大嘴装的防烫硅胶手件递给了王源源。
“你就放心吧,没问题的。而且妈妈说了,米饭并没有那么热,不需要抓手,反倒是汤才是最热的,一定要用东西隔热。所以呀,这个留给你,我用小毛巾垫着着着锅边就行了。”王源源说着,把抓手又还给了邵凌源。
“好吧,那你小心,姐姐不和你客气了。”既然小家伙道具都想好了,邵凌源便也不再和他争。赶紧的把饭吃完,还得给某人上药。