“愿意啊,工资少点就少点,我早就想回来了。”李定立说道。
“行,这事我给你应下了。”李民豪说道。
“民豪大伯,把手机道。
“儿子,老板要跟你说两句。”李民豪说完把手机递道。
接过手机的李小军说道:“定立哥,我是小军。你什么时候可以过来工作?”
“老板,说实话我马上就要换工作了,这边老板要安插一个关系户进来。我马上就要失业了,这些天我都在找新工作呢。明天我就回来,今天我去辞职。”李定立说道。
“行,你早点回来,来了立马就可以工作了。”李小军说完把手机交给了李民豪,然后来到了中餐厅的餐厅。
“小军,你现在忙得都看不到人了啊。”黄晓明说道。
“没办法,事情太多了,这不一忙完就来了嘛。有什么活要帮忙吗?”李小军说道。
“没有事了,我们都忙清楚了。估计客人快要来了吧。你帮忙给客人倒茶吧。”黄晓明说道。
“行。”李小军说道。
过了一会,第一桌客人出现了,随后来了10桌客人都坐满了。
黄晓明来到了其中一家客人这里,说道:“您好,您就是江南省省级非物质文化遗产名录华林山黄黏米年糕(黄连麻糍)制作技艺传承人甲黄连吧。”
“你好。”甲黄连说道。
“今天现场已经准备好正在蒸的糯米,你可以展示一下黄黏米年糕的制作技艺吗?”黄晓明说道。
“当然,不过这是力气活,我在现场请10个人帮忙打米果。”甲黄连说道。
随后黄晓明在现场请了10个人帮忙打米果。糯米在大木甑蒸煮,当甑内升起白气时,甲黄连把事先煎煮好的黄色吊茄子水(一种灌木),舀散于糯米上,让糯米浸透,转成黄色。当糯米蒸到一定的程度,颜色便变成黄灿灿亮堂堂的了。
看着糯米差不多了,甲黄连和别人一起把蒸好的糯米倒入石臼内,10个壮劳力手握木梓树制成的丁字形木槌,打铁似地轮番猛砸、猛捣,有时几个木槌同时把米团举在头顶,就像空中抛球一样,为了不让米粘木槌,在打米果的过程中还要不时在木槌上抹上油。
看到熟米逐渐被打烂,形成团状后,甲黄连叫停了大家。把黄黏米团置于案板,众人便分开揉搓成长条形,用刀切开,再揉成圆形或方形的黄黏米年糕。随后甲黄连指导大家把被打烂的米团放在早已制作好的模型中,这样做出来的还会有图案或“福、禄、寿”等吉祥的字样。
直播弹幕:“真不错。”
“看起来很好吃的样子。”
“真漂亮。”
“感觉工艺不是很复杂啊。”
“关键在那碗黄色的配料。”
“加油甲黄连老师,你是最棒的。”
......
“大家,都来吃,趁热吃最好了。”甲黄连说道。
“真不错啊。”游客一男大说道。
“真好吃。”游客三女大说道。
......
“甲黄连老师,我们这个黄黏米果有什么说法吗?”黄晓明说道。
“在华林山区传说中,黄黏米年糕是因为唐宣宗李忱在新吴百丈山出家时,其所心仪的山妹子为唐宣宗所制作,后来唐宣宗派人接山妹子为妃时,山妹子因误信传言自杀。山民为了纪念这位善良的姑娘,于是每年腊月十五以后制作黄黏米年糕,这种习俗在山区广为流传,现在已经成为了当地过年的一种风俗,地位相当于腊八粥、饺子、汤圆吧。”甲黄连说道。
“谢谢,甲黄连老师。大家不要客气啊,想吃就自己拿,今天黄连麻糍就是做给大家吃的。”黄晓明说道。
......
洗完碗后,所有人聚在一起开会。
“小军,明天去干吗?”黄晓明说道。
“这个不是节目组想的吗,为什么每次都找我,我也是很难想的。实在不行就去挖葛粉或者去挖笋,要么去放地笼放钻子。都不是什么轻松地事情。要么去抓知了、蝎子,这个可能轻松点。要么道。
“我选做果酱,其他的太难了。”赵丽颖说道。
“既然女生选了这一项,那就去吧,大家没有意见吧。”黄晓明说着看了一圈。
迎着黄晓明的目光,大家都点了点头。
“行,那就这么定了。”黄晓明说道。
随后李小军和导演组商量了一下明天的安排,随后众人便散了。
第二天早上,众人送走了王俊凯,吃完早饭后,等到了第三位嘉宾周冬雨的到来。
“大家好,我是周冬雨。”周冬雨对着大家说道。
“欢迎冬雨的到来。”群声。
“冬雨姐,我带你去住宿的地方,等下我们要去做果酱,你去换雨靴吧。”靳梦佳说道。
“行,谢谢你了。”周冬雨说道。
随后靳梦佳带着周冬雨来到宿舍住下,然后来到中餐厅集合。一行人坐船离开了瑞平岛,来到艮山村边的苏溪河。
“各位,这种绿色的上面有红褐色斑点的长长的植物就是虎杖了,当地人叫酸啾啾。我们今天要采的就是这个了,这个直接用刀切断来就行了,今天大家多采一点,等回去的时候还能留一点自己带回家道。
“我同意小军的意见,我们辛辛苦苦这么