看见家里突然多了几斤泥鳅,还有这么一大堆的蘑菇。陈萱萱就开口,叫他们赶紧的把鱼剖了。鱼的苦胆还有内脏啥的,通通都扔了。
如果有鱼籽鱼泡,就直接留下来了。
知道陈萱萱今天想把这些鱼一锅炖了,从来都是特别节省的于氏,就一脸欲言又止的开了口,“媳妇儿,这鱼咱们不养着啊?”
陈萱萱听了,笑道,“养什么啊?”
“咱们一大家子有十口人。十张大嘴吃这些,还不够吃呢!”
“再加上,再过几天,你们都得去田里松土施肥,除草晒虫,天天围着田地打转的,哪能不吃几顿饱饭?娘,你就别啰嗦了。咱们今天把这些东西一锅炖烂了,明天都还有吃的!”
看见陈萱萱脸上都不耐烦了,顾裕安就赶紧的扯了扯于氏,“咱们都听儿媳妇的。”
“媳妇儿,你就别犟了。”
把于氏拉到屋外后,他们就开始用断了好几个缺口的菜刀,还有专门砍柴的柴刀,在那里认认真真的剖鱼。
几斤大大小小的泥鳅,共有二十多条。
去了内脏后,它们看上去还是挺多的。
陈萱萱用清水亲自洗了两回后,就把那些鱼全都放进了陶锅里。随意的翻炒几下后,就用小火炖煮了起来。
感觉这点东西还是不够的,陈萱萱想了想,就跟家里人说了,“这些个鸭蛋,我打算做成咸鸭蛋。你们应该没什么问题吧?”
知道陈萱萱的打算了,顾裕安和于氏连连点头,“好好好,咱们就做咸鸭蛋。”
咸鸭蛋这东西对于贫穷的乡下人来说,那真的是难得吃上一回的美味了。
大过年的,谁的饭碗里要是卧上一个黄心流浆的咸鸭蛋,那个人都能高兴一整天。
把咸鸭蛋用坛子腌了之后,陈萱萱就回到了灶房。
此时的顾言璋,正在用陈萱萱早就烧好的热水,喂几个孩子喝。
“媳妇儿,我打算过会了,再带着爹娘还有孩子们,去河边一趟。”
陈萱萱听了,并没有急忙答应。“算了吧。今天你们从河滩上搞来这么多好东西,我觉得咱们顾家岗的人,应该都看见了……”
顾言璋闻言,不大明白她的意思,“媳妇儿,他们看见就看见了呗。反正咱们小月河的上游,又不是他们哪一个人的。”
“媳妇儿,我觉得咱们还是要抓紧时间,多去几趟。要不然,咱们村里那些人如果都去了,那河滩上就剩不下什么好东西了。”
听到这话,陈萱萱想了想,还是点头答应了。
他们这一大家子的,还是太穷了。如果能多搞点鱼回来,那也是极好极好的。
“行吧……,既然这样,那待会儿你们一定要吃的饱饱的。”
“如今虽说还是春天,可是再过不久,又会来那么几场倒春寒。趁着西北的寒风还没有回来的时候,咱们还是应该在家里头多囤囤粮。”
顾言璋连连点了几个头的道,“我也是这么想的。”
看见顾言璋恨不得立马大展拳脚,陈萱萱想了想,就拿出了她先前从娘家带回来的麻布袋。
这个麻布袋,是土褐色的。
是她娘家人先前装粮食用的。
里面的空间还挺大。质量也非常的好。经久耐磨,适合装东西。
“这个麻布袋,你拿着。”
“到了那个河滩上了,如果再看见那些野鸭蛋,你就用这个装着。”
“对于那些背篓,到时候,你们就割几把野草放在那底下垫着。如果抓到了鱼,就直接在那里杀了,然后丢到这里头。你们如果有很多收获了,就再割一些野草,把那些好东西全部盖住,可别让人看见了。”
听见陈萱萱说这话,顾言璋认真的点了几个头。“媳妇儿,你说的我都记住了。”
把麻布袋接过来之后,他就塞进了自己的胸口。
他们一大家子人坐在灶边烤火,烤了半个小时左右,这陶锅里的鱼,就全被煮烂了。
这些鱼都是用火锅料煮的。
非常非常的香。
顾言璋还有他爹娘,包括他们生的这六个孩子,这辈子从来都没有吃过什么火锅。
如今,第一次吃这个,他们都感觉非常的惊艳。
“媳妇儿,今天的这个鱼可真香啊!一点腥味都没有。肉好吃,汤好喝,就是有点辣。”
顾言璋连着吃了三大碗,他就感觉自己身上都发汗了。
一大家子的人,吃了整整两锅的火锅鱼,他们都感觉特别的痛快。
尤其是上了年纪了的顾裕安,还有他的媳妇儿于香香,这个时候吃的是满嘴都是油。
顾裕安甚至是当着全家人的面,嘴角含着笑的对于香香说了,“香香,咱们儿媳妇做的饭,真好吃……”
于香香喝了一口热热的汤之后,就重重的点了几个头,“确实是挺好吃的。”
“我每天早上起床,我心里头就开始惦记着,儿媳妇做的饭。有儿媳妇在,我们这两个老家伙,都能享受这样的好口福了……”
听见这话,一旁还在大口嚼着泥鳅肉的顾言璋,也忍不住的看着陈萱萱道,“还是我媳妇有本事。”
“就这做饭的手艺,十里八村的都找不着!”
看见他们都开始恭维自己,陈萱萱心里还是蛮心虚的。
她哪里是手艺好啊?
这分明是现在食品工业发展的好。
火锅底料都是现成的。
都是人家做好的。
想吃火锅,直接买一包就行。方便的很呢