夜色人静,田家村笼罩在一片寂静中,虫鸟不再鸣叫,大家沉静在睡梦中。有个人还在和自己的神经脉络较劲。
田甜为了明天不去镇上医院,今晚玩命似的冲着神经筋脉。时间真的是个紧握不住的东西,公鸡打鸣了,她的四肢也能运转自如了,就嘴巴说话还不利索。
厨房灶台里升火做饭,昨晚吃了她老子娘做的晚饭,那叫一个寡淡,家里也没有什么好东西,只能在厨房里挑挑拣拣做些好吃的。
厨房的角落的还有几个大南瓜,做个南瓜粥和黑面馒头吧,昨天大家吃得都不是很多,今天再不吃点好的,她爹肯定发脾气。
南瓜在田甜的手里就跟个玻璃球似的,随意转动。王翠花就做两顿饭,锋利得菜刀已经变钝,都不知道她是怎么使的刀。
王翠花不管在分家前还是分家后,她都很少在厨房里忙活,以至于她不知道有磨刀这种东西。还是田甜自己摸索出来,菜刀在石头上唰唰几下,刀就锋利了。
手指头轻轻刮着刀刃,锋利得感觉让田甜很满意。洗好的南瓜放在砧板上,往中间切开,取出里面的瓜瓢。
一般人在削南瓜都是一刀一小片南瓜皮掉出,田甜拿起半边南瓜,像削苹果一样,一条长长的南瓜皮出现在砧板边。
南瓜皮是好东西,煮熟了可以给鸡鸭吃,毕竟都是粮食,不能浪费。削好皮的南瓜一半切大块,一半切成丝。
锅里的水开了,倒入切好的南瓜丝和一小把的米。刚领了粮食,前几天已经造了一顿,接下来都得省着点吃,不然到了月底就是菜糊糊。
田甜真怕她老子娘做饭,不好吃就算了,还浪费粮食。不过她老子娘做的馒头那是一觉,香甜可口回味无穷。
手里倒出俩勺黑面混一点玉米面,她本来想做黑面馒头,但她不管做了多少次,怎么改进,她做的馒头都能砸死狗,为了不浪费粮食,她还是做煎饼,好吃又方便,就着凉拌菜和南瓜粥也不错。
锅里的南瓜粥已经煮开,田甜加了一勺水下去,倒下南瓜块。搭蒸屉,放几个地瓜。
再起一个灶摊煎饼,抹布擦干净锅面,倒上一勺糊糊,小推子画几个圈,糊糊均匀的摊在锅面,锅面出现一张圆纸。铲子一翻面,一张煎饼做好了。
田家人自打田甜做了一次煎饼,连续吃了一个月的煎饼,天天要田甜煎煎饼,田甜吃到怕了,抗议以后都不做煎饼其他人才做罢。
煎饼是个考验功夫的活,糊糊和得不好,火候控制的不好,这个煎饼就达不到香脆不韧,入口顺滑不咔喉咙。
田壮是个直接人,逢年过节去他大哥家的伴手礼就是田甜做的煎饼。
煎饼已经全部摊好,放在一旁晾凉,要做拌料的时候到了。田甜走到院子里的菜地,说是菜地还不如说是墙角边,种的是青瓜。摘了一篮子的青瓜,营养不良的畸形青瓜。
弯弯曲曲瘦瘦小小,这瓜丢在地上都没人要。经过田甜一番处理,成了田家最受欢迎和最常吃的菜。
洗干净,拍拍再切一切,完美的拍青瓜就做好了,今天不是拍黄瓜,是黄瓜切丝,再拌点调料,就着煎饼吃,即使一道菜也是一道主食。
人吃的已经准备好了,牲畜吃的还没煮,厨房里的野菜是她俩个哥哥摘的,她都不想看,老就算了,还没多少叶子,等等都不知道它们吃不吃呢。
将早饭摆在桌子上,不知道是起床的生理时间到了,还是田甜做好的饭菜香勾引,接二连三都醒了。
田爱军是个赖床王,今天成了第一个坐到饭桌的人,看来昨天是真的没吃饱。
在田家都是自己舀饭,不像村里的大部分人家,煮好的饭菜是婆婆或妈妈分,男的吃的多女的喝水饱。田壮家一直都是大家一样。
田甜是个异类,吃得和大家一样她就不饱,以至于她总吃最多,这也是为什么王翠花一直不喜欢她的很重要一个原因。
吃得多,做的少,能得她欢心就见鬼了。
.....
“爹,我的身体,已经好了,不需要到,镇上。”经过一番你争我抢的夺食后,田甜吃了半饱就直接说去自己的想法。
王翠花嚼煎饼配青瓜丝的动作停了,看着田壮,她是担心田甜,今天看田甜这样,就说话有点不利索。
田壮看着田甜,他要确认这妮子是不是真的好了,不是在说谎,毕竟王翠花从昨天到今天早上一直和他在一起,不可能会去和田甜胡说八道。
田壮点了点头,“你的身体你做主,你要是觉得自己还可以,那就不去镇上,不过你还是要去卫生站看看,换个药什么。”
她知道她爹这是关心她,她的身体她自己清楚,不管是去哪里看什么医生,都是浪费钱,只要给她一点时间,她就可以自己痊愈。
田甜点头应好,田家俩兄弟不说话,闷头使劲的吃,昨天老子娘做的菜实在是太难吃了,他们中午就没吃好,晚上更不用说,整晚肚子都在叫,就怕今天还是吃老子娘做的饭菜。
人家做饭的要钱,他老子娘做饭是要命,饿死人了都。
吃完早饭该上工的上工,该去学校的去学校,她在房间里坐着,她突然想起昨天的带回家的蘑菇还没处理。
要尽快将家里和知青所里的蘑菇拿到镇上招待所,不然时间赶不及,蘑菇都干了也不好看,到时候可就卖不出高价,这些都是银子,她的学费呢。
草率了,草率了,刚刚和爹