江春柳总算是知道啥叫有理说不清了,在张三要发火的时候,她赶忙阻拦,老老实实在后面排队。/p
这前面的速度太慢,他们排了一个多小时也没瞅见门口。/p
眼见就要到十二点了,他们都进不去,江春柳也开始着急了。/p
再想着回头翻墙进去,一扭头,哟呵,后面也挤满了人,他们进不能进,退不能退。/p
直到下午三点,他们才快到门口,喊了门口的两个人,才把他们给拉进去。/p
这忙着的人一个个的满头大汗,说得口干舌燥。/p
江春柳赶忙带着张三进了厨房,让他帮忙洗菜。/p
中午大家都没吃,这会儿做饭已经来不及了。她想了想,就决定直接煮糊面吃,做得快,吃得也快。/p
把芹菜、干子都洗干净了,就往大锅里舀了大半锅水,让张三去烧火,她切芹菜切干子,又揉面往再用菜刀把面切成一条一条的。/p
第一锅水烧开了之后,江春柳就把水舀进一个个碗里,找了个托盘出来,把水都放进托盘里,让张三往外面端,给那些小伙子送水。/p
她自己一个劲儿忙活,等张三来回四五趟,总算是把锅里的水都弄完了,她就又舀水让他烧火。/p
等锅里的水烧开了,就舀起来放在一个干净的桶里,又往锅里舀水。/p
在第三锅水烧开了,她往锅里倒了面条,用筷子顺时针滑动着加红薯粉。/p
等面差不多煮熟了,再把各种配菜丢进去,加了油盐调料继续煮。/p
一锅煮好了,就盛了一碗一碗,让张三拿着筷子往外端。/p
那些小伙子是轮流吃完了,张三就把空碗筷往厨房端,再把面条往外端。/p
江春柳赶忙洗了碗筷,就继续盛。/p
一直忙个不停,直到这一整锅的糊面全吃完了,两人才休息,往外一看,已经五点左右了。/p
两人把最后两碗吃完,休息了一会儿,到外面看了看情况,这外面的人一点儿没少。/p
张三道:“今晚吃不了国营饭店了。”/p
“那就存着,咱们今晚也来做好吃的。”江春柳应道。/p
两人休息了一会儿,就又开始准备晚饭。/p
这么多人累了一天不能一点儿荤腥没有,张三从地窖里把他帮着的没来得及卖的袍子拿出来,喊了两个人过来帮忙宰了,又是去毛啥的忙活起来。/p
江春柳数了鸡蛋出来,每人两个鸡蛋的份儿。/p
在张三的地窖里搜刮了一圈,还找到不少山货。/p
等他们把狍子弄干净了,江春柳就把骨头往小锅里放,拿到炭火炉子上慢慢熬。/p
又拿了面粉,把大肠一点点搓洗干净,切成一小段一小段的,往锅里加干辣椒、桂皮花椒等各种调料,做成干锅肥肠,放进汤碗里。/p
用鸡蛋加狍子肝和红薯粉搅拌做成了一个汤,红烧排骨、红烧肉,黑木耳炒肉……/p
等碳炉子上熬着的骨头汤差不多了,她又把切好的土豆放进去继续熬。/p
彻底熬好了,屋子里全是汤的香味儿,她调味,盛起来,放在一个大盆里,再放其它的骨头,继续熬汤。/p
张三和另外两个小伙子一直帮着江春柳打下手,闻到这些香味儿,一个劲儿吞口水。/p