小晴叫过来小黑，回到家发现晴妈说是晚上吃生土豆丸子，小晴不由地欢呼，太好了。
在她的印象里面，最美味的就是生土豆丸子，但是工序有点复杂，一般的情况下晴妈是不怎么给做的，小晴和张欣也会做，但是根本就做不出晴妈的那个味道。
张欣也忙着给小晴的姐夫钱振豫打电话，让接上儿子一起过来，钱振豫在城里和朋友一起开了个洗浴中心，生意也挺火红的，儿子浩宇在市里的一个幼儿园上学，中午就在附近的小饭桌吃饭睡觉，晚上的时候再接回来。
小晴忙让张欣到地窖取土豆，她是对地窖里面的昆虫挺害怕的。张欣取了大大的一篮子土豆，小晴忙着取来一个削土豆皮的盆子，在农村里面，什么东西都是不会浪费的，土豆皮是羊羔最好的食料。
她坐在小板凳上开始削皮，旁边放着一个做饭的盆子，准备放削好的土豆。
张欣到冰柜取出些平时剔下来的猪皮，放在开水锅里开始煮着，这时藏在猪皮里面的的猪毛都冒了出来，张欣用镊子把猪毛一根一根地拔出，然后重新倒水开始煮猪皮。
小晴削了够二十几个土豆，并且削的飞快，张欣看了不由地大吃一惊：“小晴，你几时做事变得这么麻利了？”
小晴也不由地吃了一惊，才想起自己以前削土豆皮的时候就是特愁，如果是炒个菜的话，土豆就用上一两个再搭配两个个菜就够全家人吃饭。
而吃这个生土豆丸子，土豆就特费，必须要削半篮子，土豆都是自己家种的，所以留着吃的土豆都特大。
一个够一斤多，有的都赶上红薯的大小，所以削上五六个，小晴就会觉得手特别的酸困。
小晴不由地看向自己手，谁也不会想到，这双看似白嫩软弱无力的手，会提起一千多斤的东西。
“姐，那是以前爹妈不让我做事情，现在我自己种地，地里的一切从种到收获都是我自己一手承包，你说我力气能不大吗？”
张欣忙着把小晴削好的土豆清洗然后切块，小晴把刀接了过来，“姐，你看我的，我现在的刀工耍的可好了。”
说着取出一个土豆，飞快地直接切成粗条，然后切成碎块，那些碎块就像人一个一个量过似的，大小都是一模一样。
张欣眨了眨眼睛，太不可思议了，她只看到一道刀影，然后土豆都变成了碎块，这时晴妈进来了，张欣像是发现新大陆似的对晴妈说：“妈，你快看小晴的刀工！”
“怎么了，她那水平，也叫刀工？”
“妈，不是！”
小晴又取出一个土豆，刀影闪过，留下一案板的碎块，碎块的大小一模一样。
晴妈长出了一口气：“我就说了，女孩子根本就不用学做饭，你看看，只要到一定的年龄就自动回做饭了。小晴你的的刀工几时练的？”
“妈，我工作的时候，大家一起做饭，我不会做，就是专门给切菜的。”小晴心里说：姐这承受能力太弱了，你看看咱妈，这承受能力，根本就不在一个档次。
其实小晴回来和晴妈住在一起，从种地的时候有些惊讶，但是最后现在越来越淡定了。
现在小晴去摘颗星星，晴妈也就会稍微的好奇一下，没有发现人们祖祖辈辈地种田，费上老大的劲，但是收成确实不怎么样。
就像自己，撒上农药收成有的时候还不高了，而小晴，人家说是种田，秧苗直接天女散花了，最后却都活了，而且还不用间苗。
最后秧苗长的距离都适中，除草，根本就没有的事情，说是自己的配有除草药剂的，直接撒上，一苗杂草都没有，而且蔬菜都长得精神抖擞的。
不像以前自己去农药店买的，药大了直接把庄稼都杀死了，药小了，根本就不能除了杂草。
说是追肥，人们都不知道几时才能下雨，只好等雨快要停的时候或者是蒙蒙细雨的时候施肥，全身都让淋湿。
而小晴，艳阳天去追肥，回来是脸不红气不喘，像是在外面逛了一圈，第一次的时候自己也特担心，生怕肥把庄稼杀死，而第二天一觉醒来，外面开始下起了小雨，自己的担心根本就是多余的。
后来看到小晴追肥，她就知道不是夜晚就是第二天肯定就会下雨，比天气预报还准确。
现在的蔬菜长得那个叫做旺盛，别人辛苦种的才买多少钱？
而小晴直接比别人高个五六倍的价钱那买的人都疯抢了，自己的皮肤变得跟不用说，以前的那些小毛病早好了。
现如今，切个土豆块那是小意思，自己的大女儿也太大惊小怪了。
小晴切了整整一盆的土豆块，锅里的猪皮也熟了，她把猪皮也切成和土豆一样大小，放到和土豆块一个盆中，土豆块的大小稍微比小拇指稍微小了一点，里面开始放入土豆粉、莜面，然后放入各种调料，倒上老抽，用力的都搅拌均匀。
捏成比拳头稍微大一点的小团，然后放在蒸笼里面开始蒸，这时小晴姐夫和浩宇都过来了，晴爸忙着给那些样添草、饮水和打扫羊圈。
当生土豆丸子端上了，全家人的眼睛不由地开始发亮，张欣把自己的女儿叫醒吃饭，浩萱睁开眼睛看到是生土豆丸子直接精神抖擞，大家围在桌子上开始吃饭，这顿大家是吃的全都特开心。
一般吃生土豆丸子是在正月十五的那天吃，像其他地方正月十五吃元宵是一样的道理。
小晴吃完饭回到小棚，以前的时候只